• 紅酒開瓶后放了半年還能喝嗎?

    紅酒開瓶后放了半年不能喝了,酒液已經(jīng)過度氧化,味道變酸,口感不好。紅酒在打開后,酒液持續(xù)與空氣發(fā)生氧化反應(yīng),一般在一周后酒液就開始過度氧化變酸,不適合飲用。

  • 香檳開瓶后半年還能喝嗎?

    香檳開瓶后半年一般是不能喝了,因為香檳屬于起泡葡萄酒,一般打開3天后,氣泡會消散,酒液持續(xù)與氧氣反應(yīng),過度氧化后酒液會逐漸變酸,口感和風(fēng)味變差,就不再適合飲用。

  • 紅酒開蓋后半年還能喝嗎?

    紅酒開蓋后半年不能喝了。紅酒在開蓋后就會與空氣發(fā)生氧化反應(yīng),快速走向成熟期和衰落期,紅酒在開蓋后密封冷藏保存,一般不能超過一周,時間過長,酒液就會氧化過度,醋化變酸。