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依然有很多酒友認為：清香型不配被喜歡
依然有狠多酒友認為：清香型不配被喜歡。比如這位酒友的留言“清香型究竟是什么群體在喝？”他的言外之意大抵就是：清香型的酒精味很重，香味物質(zhì)很少，與之相比明明有酒精味弱很多，香味物質(zhì)也多很多的酒，搞不懂為
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一文說清當下兼香型白酒的行業(yè)格局
一文說清當下兼香型白酒的行業(yè)格局。前幾年醬香大火的時候，不少人就已經(jīng)在議論哪個香型會是下一個流行的香型？議論最多的其中之一就是兼香，如今看來，確實有漸成氣候之勢，此話怎講呢？一方面，據(jù)某某研究院發(fā)布的
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馥郁香型的酒鬼酒，以前是別的香型？
馥郁香型的酒鬼酒，以前是別的香型？如今的酒鬼酒，大家都知道其香型為馥郁香，集濃、清、醬三大香型于一身，前濃、中清、后醬，一口三香。且酒鬼酒似乎也是馥郁香的唯一代表，除其之外還并沒見過其他哪個酒用馥郁香
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白酒濃香型和清香型有什么區(qū)別？
白酒濃香型和清香型區(qū)別是風味和釀酒工藝的不同。濃香型白酒使用混蒸混燒，續(xù)渣法萬年糟工藝，窖香濃郁，綿柔甘洌；清香型白酒使用清蒸二次清工藝，清香純正，醇甜柔和。
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鳳香型屬于什么香型？
鳳香型屬于白酒香型之一，香味成分以乙酸乙酯、己酸乙酯和異戊醇為主，酒液特點是清澈透明，醇香秀雅，香味協(xié)調(diào)，融清香、濃香優(yōu)點于一體，清而不淡，濃而不艷，甘潤挺爽。
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鳳香型白酒的口感特點？
鳳香型白酒的口感特點是甘潤挺爽，醇香秀雅，余味悠長。鳳香型白酒以西鳳酒為代表，以高粱為主要原料制成，香味主體是乙酸乙酯、己酸乙酯和異戊醇，清而不淡，濃而不艷。
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杜康是什么香型的酒？
杜康是濃香型的酒。杜康酒是中國著名歷史名酒，產(chǎn)自杜康村，使用糯高粱為主要原料，以優(yōu)質(zhì)小麥采制高中溫混合使用，酒窖發(fā)酵，得到濃郁香味，酒液濃香甘爽，回味悠長。
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老白干是什么香型的酒？
老白干屬于老白干香型白酒。老白干香型在2004年被正式列入中國白酒的第十一大香型，特點是酒液清澈透明，香氣清雅，口感濃郁，回味悠長，以衡水老白干為代表。
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清香型白酒存放時間越長越好嗎？
清香型白酒不是存放時間越長越好。清香型白酒香味以“清”為主，長時間儲存后，香味會發(fā)生變化，“清”香變得復雜，或者酒液味道會變淡，因此最好在3-5年內(nèi)喝完，享受它的清香純正。
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白酒都有什么香型？
白酒香型有醬香型、濃香型、清香型、馥郁香型、兼香型、鳳香型、米香型、芝麻香型、老白干香型、特香型、藥香型和豉香型十二種，其中醬香、濃香和清香是最常見的白酒香型。
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郎酒是什么香型？
郎酒香型有濃香型，醬香型，兼香型三種，因為郎酒旗下有多個系列產(chǎn)品，不同系列香型不同。郎酒產(chǎn)于四川省古藺縣二郎鎮(zhèn)，是中國國家地理標志產(chǎn)品，素有“一樹三花之稱”。
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兼香型酒的代表是什么？
兼香型白酒的代表有郎酒、白云邊酒、玉泉酒、習將軍酒、口子窖和江口醇等。兼香型白酒是指帶有兩種及以上香味的白酒，使用獨特的工藝制成，帶有一酒多香的風格。
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山西汾酒是什么香型的酒？
山西汾酒是清香型的白酒。汾酒也叫杏花村酒，因為它產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，歷史悠久，使用糧谷為主要原料釀造，特點是清澈干凈、幽雅純正、綿甜味長，是清香型白酒的典型代表。
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董酒屬于什么香型？
董酒屬于董香型，是白酒中的特殊香型。董酒產(chǎn)于貴州省遵義市，使用高粱為原料，加入130多種純天然本草制成的小曲配合發(fā)酵，得到的酒液香味獨特，入口醇和柔綿。
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鳳香型和濃香型區(qū)別？
鳳香型和濃香型區(qū)別是釀酒工藝和香味主體不同。濃香型白酒的主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯；鳳香型白酒主體香味成份是乙酸乙酯、己酸乙酯和異戊醇為主，兼具清香型和濃香型白酒的特點。
