氣泡酒一般是8—15度，過量喝也是會(huì)醉的，氣泡酒是指起泡葡萄酒，使用葡萄發(fā)酵釀制而成，氣泡酒中含有大量二氧化碳，可以促進(jìn)酒液對(duì)酒精的吸收，因此氣泡酒更容易醉。
起泡酒是由葡萄制成的，葡萄收獲的時(shí)間比靜止葡萄酒要早。通過提早采收，葡萄的含糖量沒有那么高。這最終轉(zhuǎn)化為較低的酒精含量，因?yàn)樘窃诎l(fā)酵過程中會(huì)轉(zhuǎn)化為酒精。早期收獲的葡萄也有較高的酸度和較低的pH值。這些東西賦予起泡酒“清爽感”。
起泡酒有許多類型，包括香檳(來自法國)、普羅塞克和阿斯蒂(來自意大利)、卡瓦(來自西班牙)和國產(chǎn)起泡酒。酒精含量會(huì)因起泡葡萄酒的具體類型而異。
起泡葡萄酒的酒精含量一般低于許多靜止葡萄酒。普羅塞克和阿斯蒂的APV (酒精體積)水平非常低，低于12.5 %。加州起泡酒、香檳和卡瓦的酒精含量略高，為12.5 - 13.5 %。一些起泡酒的APV水平較低。為了絕對(duì)確定酒精含量，檢查標(biāo)簽。根據(jù)法律，酒中酒精的百分比必須公開。
起泡酒酒精融入血液的速率更快，因而更容易使人感覺到醉意。這是因?yàn)樵陲嬀坪蟮?5-30分鐘內(nèi)，隨著血液中酒精水平的上升，大多數(shù)人會(huì)感受都一定程度的刺激。”由于氣泡能夠加快酒精的吸收，所以人們會(huì)在更短時(shí)間內(nèi)感受到這種刺激。伴隨著醉酒狀態(tài)的加深，人體的功能也會(huì)隨之啟動(dòng)，不過這并不能扭轉(zhuǎn)大勢。
