美國紅酒和法國紅酒的區(qū)別是風格不同。美國紅酒屬于新世界紅酒，風格創(chuàng)新，一般以葡萄品種命名；而法國紅酒屬于舊世界紅酒，傳統(tǒng)風格，一般以葡萄酒產(chǎn)區(qū)命名。
法國葡萄酒
法國是葡萄酒生產(chǎn)的領(lǐng)導者，每年生產(chǎn)超過70億瓶葡萄酒，也是世界葡萄酒出口的領(lǐng)導者。法國擁有世界第二大葡萄園面積。法國有7個主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)和8個以上的次要葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
許多人視法國葡萄酒為世界最好的葡萄酒，說起來這大致是事實。因為，法國得天獨厚的多樣化氣候和土壤，以及累積了2000年的釀酒工藝、嚴格的法定產(chǎn)區(qū)（原產(chǎn)地域控制命名）管理法規(guī)，使得法國能夠給消費者提供風格各異的上好葡萄酒。
法國出產(chǎn)各種風格的葡萄酒，從盧瓦爾河谷(Loire Valley)涼爽的葡萄酒，到阿爾薩斯(Alsace)時尚的白葡萄酒，再到波爾多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)的經(jīng)典葡萄酒，再到羅納河(Rhone)更為強勁有力的葡萄酒，再到充滿陽光的朗格多克(Languedoc)和魯西永(Roussillon)溫暖的葡萄酒。在他們北方的禁地里，獨一無二的是大香檳。
美國葡萄酒
美國是新興葡萄酒大國，早釀酒始自十六世紀中葉，近30年來急起直追，成為優(yōu)良葡萄酒的生產(chǎn)國。90%的美國葡萄酒在加州釀造，加州的葡萄酒在很大程度上可以代表美國葡萄酒的發(fā)展，它的釀酒工藝為正統(tǒng)派的釀酒法，而很少用傳統(tǒng)法。
在風味和釀造方面，美國酒與法國酒有很大區(qū)別，前者注重于把葡萄中的各種果香提取出來，果香更濃郁；后者注重地域特點，釀酒技巧在于如何把地域的特點在酒中體現(xiàn)出來。
美國葡萄酒非常多樣化，從日常飲用的餐酒，到足以和歐洲各國媲美的高級葡萄酒都有。因此有人說，在不久的將來，美國葡萄酒將和法國葡萄酒并駕驅(qū)。
