紅酒可以兌果汁、利口酒、可樂、氣泡水等飲料喝。紅酒一般是純飲,才能品嘗出其風味,但如果想要風格多樣的紅酒飲料,也可以兌入不同的飲料調(diào)配飲用,口感會更復雜,更適合自己口味。
葡萄酒因為有單寧的緣故,往往會覺得有些酸澀感。于是有的人為了減弱這種酸澀感,就會在飲用葡萄酒,尤其是干紅葡萄酒時,選擇兌著雪碧或可樂喝。
紅酒兌什么飲料:
雪碧
雪碧因為是碳酸飲料,本身有很多的氣體,所以對入到紅酒中,會把紅酒的顏色變得淡一些,但是口感總會增加一些沙口的感覺,所以喝起來還是比較好喝的。
可樂
在紅酒中兌入可樂的原理與兌雪碧的原理是一樣的,主要是靠可樂的甜度和碳酸飲料的沙口感覺贏得人們的好感。
橙汁
對橙汁的時候可能對的量要大一點,一般都會選擇一半以上的橙汁兌入紅酒中,橙汁和紅酒中的酸澀感比較容易融合。這也是人們喜愛兌入橙汁的原因。
要注意的是,有的人覺得兌了雪碧或其它飲料的葡萄酒口感更好,就像喝普通飲料一樣,結(jié)果不知不覺喝了很多,等察覺到攝入的酒精起作用時,往往已經(jīng)喝過量了。