梅見開了一個(gè)月如果保存好可以喝,但風(fēng)味可能會(huì)下降。梅見青梅酒是使用高粱酒和青梅汁調(diào)配而得,酒精度數(shù)在12度左右,度數(shù)不高,容易受細(xì)菌感染變質(zhì),可以重新密封好放冰箱中保存,最好盡快喝完。
梅見青梅酒是重慶江記酒莊生產(chǎn)的青梅酒產(chǎn)品,由純高粱基酒配以糖漬青梅汁調(diào)配而成,有12度青梅原味和14度煙熏風(fēng)味兩款產(chǎn)品。梅見青梅酒口感柔和,酸甜可口,適合年輕人日常聚會(huì)用酒。
梅見青梅酒的青梅來自廣東普寧,普寧有200年的青梅種植歷史,有國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證,青梅常年出口日韓。普寧青梅核小、肉厚、酸度高,是上好的青梅酒原料,梅子在采摘72小時(shí)之內(nèi)就必須進(jìn)行加工,用傳統(tǒng)糖漬工藝腌漬三個(gè)月出汁再加基酒配制。
梅見的基酒產(chǎn)自千年酒鎮(zhèn)——重慶白沙鎮(zhèn),該基酒以單一高粱為原料,口感清香柔順,度數(shù)適中,能完美綜合青梅汁的酸澀,增加果香。
梅見青梅酒開封后喝不完,可以密封好放冰箱冷藏保存,雖然放冰箱可以延長(zhǎng)青梅酒的保質(zhì)期,但是青梅酒打開之后容易受潮、變質(zhì),所以建議在1個(gè)月內(nèi)喝完為好。