舍得酒主要是濃香型白酒，旗下的吞之乎系列是醬香型白酒。舍得酒是沱牌集團(tuán)推出的高端白酒產(chǎn)品，使用糧食為原料釀造而得，酒液清澈明亮，芳香濃郁，濃頭醬尾，入口醇厚綿軟。

舍得酒，是沱牌集團(tuán)重點(diǎn)發(fā)展的定位于高端的戰(zhàn)略性品牌，是沱牌集團(tuán)第三次飛躍的主要品牌產(chǎn)品，是目前沱牌集團(tuán)重點(diǎn)培養(yǎng)、重點(diǎn)發(fā)展的第一品牌。舍得酒的品質(zhì)依托沱牌集團(tuán)30多年發(fā)展而積累的數(shù)萬噸優(yōu)質(zhì)原酒。舍得酒是舍得酒業(yè)旗下的品牌，在沱牌曲酒的基礎(chǔ)上釀造而成。

舍得酒是蘊(yùn)涵舍得精髓的國產(chǎn)高檔酒，濃頭醬尾，六糧釀造，百斤好酒僅得二斤舍得精華。舍得酒是中國品質(zhì)最好的高檔白酒，成就幽雅風(fēng)格之典范依托沱牌集團(tuán)強(qiáng)大的生產(chǎn)和技術(shù)優(yōu)勢，舍得酒以“2%精華，成就極致尊享”為品質(zhì)核心，力圖成為中國品質(zhì)最好的高檔白酒品牌。

尊貴的舍得酒入杯后，晶瑩、明亮、清澈，置于光亮處，有“酒清欺玉露”之感。乍看去，空無一物；輕搖來，波光漣漪，實(shí)為上等珍釀之光色。

輕啟一封舍得酒，陳年的悠遠(yuǎn)氣息撲面而來，如飲甘泉，前香芬芳，中香濃郁，底窖香是由五種香氣組成的幽雅舒適的復(fù)合香，豐富、典雅、全面，層次感清晰分明、意味無窮。

輕啜一小口舍得酒，緩緩鋪滿整個(gè)舌面，頓覺豐盈挺拔、醇厚綿軟，輕啟咂辨，滋味純而細(xì)、爽而滑，醞釀于口中，清甜甘香緩緩釋出，片刻酒味收斂，瞬間感到一絲回甜；咽下酒液，則余香漸漸而出；待酒味漸漸平和，感受余味之悠遠(yuǎn)，沁入心脾，舒暢無比。

舍得吞之乎

吞之乎是四川沱牌舍得股份有限公司重點(diǎn)發(fā)展的定位于高端的戰(zhàn)略性品牌，是舍得酒業(yè)繼舍得酒之后推出的又一款高檔白酒。吞之乎的品質(zhì)依托沱牌集團(tuán)30多年發(fā)展而積累的數(shù)萬噸優(yōu)質(zhì)原酒。

吞之乎是舍得酒業(yè)于2001年就開始開發(fā)的一款醬香型高端白酒，與舍得酒濃香型的口感不同，它的香氣比較濃郁，優(yōu)雅醇厚，酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格，口味細(xì)膩、優(yōu)雅，空杯留香持久，曾有人如此評價(jià)吞之乎的口感：山魂水魄、蕩氣回腸、味道醇厚甘洌、酒體飽滿圓潤、酒香濃郁持久、感受綿遠(yuǎn)流長。