五糧液白酒一般是52度，也有35、45、53、68等多個(gè)度數(shù)，不同系列產(chǎn)品的酒精度數(shù)不同。五糧液是中國(guó)著名白酒，產(chǎn)于四川宜賓，屬于濃香型白酒，入喉凈爽，味醇厚，香氣悠久。

五糧液酒以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種谷物為原料，以“包包曲”為糖化發(fā)酵劑，以陳年老窖池為發(fā)酵設(shè)備，依托獨(dú)有的“跑窖法”工藝，通過(guò)泥窖發(fā)酵、分層起糟、看糟配料、量質(zhì)摘酒、按質(zhì)并壇”傳統(tǒng)工藝特色等一百多道工序釀造而成，以“香氣悠久，味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各味諧調(diào)，恰到好處，尤以酒味全面而著稱”的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。

五糧液酒歸納起來(lái)，按市場(chǎng)售價(jià)、口感、酒收藏價(jià)值、性價(jià)比等綜合因素評(píng)級(jí)分為A、B、C、D四大規(guī)格。

其中A類為最高，D類為最次。那些動(dòng)不動(dòng)數(shù)萬(wàn)、數(shù)十萬(wàn)的紀(jì)念酒由于市場(chǎng)流通性不高、虛頭成分過(guò)大，所以不予置評(píng)。

A類：五糧液主流52度酒，這是五糧液最主流、最正牌的酒，同時(shí)也是較具收藏價(jià)值的酒，這些酒會(huì)因?yàn)槭袌?chǎng)的流通和消耗越來(lái)越稀缺，在十年二十年后，升值潛力巨大。

B類：主流五糧液不同度數(shù)的酒，如35度、45度、48度、55度、60度、68度。不同度數(shù)的五糧液酒，采用的也是五糧液本廠的酒基。此外還有一些采用五糧液酒廠本廠好酒基的酒，諸如五糧液1618、五糧液年份酒也屬于此類。

C類：五糧液酒廠自己推出的紀(jì)念酒等，通常情況下，酒瓶上寫有“五糧液”三個(gè)大字的，通常屬于C級(jí)別。如生肖紀(jì)念酒、五糧液得名一百年酒都屬于此類。

D類：五糧液的系列產(chǎn)品，這種類型的酒往往純粹是五糧液的貼牌酒，這些酒的瓶身上，往往只有五糧液的注冊(cè)商標(biāo)圖案，沒(méi)有五糧液三個(gè)字，取而代之的通常是這個(gè)系列的名稱，比如金六福酒系列、春夏秋冬酒系列等等。