烏蘇啤酒的酒精度數(shù)為4.3%vol左右,原麥汁濃度為11°P。烏蘇啤酒是丹麥嘉士伯集團(tuán)旗下啤酒品牌,使用麥芽、啤酒花等為原料釀造而得,麥香濃郁,順滑爽口,帶有輕微苦味。
烏蘇啤酒是丹麥嘉士伯集團(tuán)成員重慶啤酒下屬品牌。始于上世紀(jì)80年代,源自天山北麓的美麗烏蘇市。目前,嘉士伯烏蘇啤酒在新疆擁有烏魯木齊、烏蘇、阿克蘇等地的5家啤酒廠。烏蘇啤酒早已成為新疆人生活中不可缺少的一個部分。
烏蘇不僅和德國慕尼黑在同一緯度,而且年降水量、日照等地理環(huán)境與慕尼黑也很接近,所以烏蘇啤酒特別接近德國慕尼黑的啤酒,麥芽香味突出,酒體醇厚。烏蘇啤酒有紅綠兩種風(fēng)格,紅色酒精度數(shù)更高,容易喝醉。