稻花香酒是湖北宜昌夷陵區(qū)龍泉鎮(zhèn)生產(chǎn)的白酒，稻花香酒是使用高粱、大米等為原料，采用老窖發(fā)酵生香釀制而成的白酒，屬于濃香型白酒，窖香濃郁，入口凈爽。
稻花香酒業(yè)股份有限公司坐落于舉世矚目的長(zhǎng)江三峽大壩東側(cè)，水電之都宜昌市東大門——夷陵區(qū)龍泉鎮(zhèn)。2001年12月由夷陵區(qū)龍泉鎮(zhèn)一家鄉(xiāng)鎮(zhèn)集體企業(yè)改制而成立的一家白酒生產(chǎn)企業(yè)，屬稻花香集團(tuán)最大的核心企業(yè)，是一家以生產(chǎn)稻花香系列白酒為主的股份制企業(yè)，是湖北省最大的白酒生產(chǎn)基地。
稻花香酒引進(jìn)中國(guó)名酒之傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合，取“龍眼”優(yōu)質(zhì)礦泉水通過混蒸、混澆、萬(wàn)年糟、人工培養(yǎng)老窖、封窖發(fā)酵、自然生香、分層蒸餾、按質(zhì)摘酒、按級(jí)并壇、地窖貯藏、科學(xué)調(diào)配、精心包裝而成的濃香型白酒。產(chǎn)品具有清澈透明，窖香濃郁，入口純正、凈爽，諸味協(xié)調(diào)，回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。在紅樓夢(mèng)里面有一畦春韭綠，十里稻花香．稻花香應(yīng)該取自于這里，很有文化內(nèi)函，意味深長(zhǎng)．回味無窮，酒好名字更好，記住稻花香產(chǎn)自湖北宜昌，只有這里才是稻花香的故鄉(xiāng)。
