鹿茸純糧原漿酒意思是指糧食通過酒曲發(fā)酵成酒，完全是不勾不兌的原始酒液。
酒類是指酒精度（乙醇含量）達(dá)到一定量的含酒精飲料。酒類是人們經(jīng)常消費(fèi)的一種飲品。在逢年過節(jié)、親朋聚會時(shí)，飲酒助興更是不可或缺。據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅啤酒一項(xiàng)，我國2007年的人均消費(fèi)量就超過了40瓶。消費(fèi)量如此之大，說明酒類與公眾的身體健康和生命安全密切相關(guān)。為此，商務(wù)部制定了一系列的規(guī)范，對酒類的管理進(jìn)行規(guī)定。
