青稞中的膳食纖維以及葡聚糖非常豐富，對預防糖尿病、心腦血管以及清除體內毒素都有很好的作用。
青稞酒是一種保健酒，它是青藏高原人民常喝的酒，不管是節(jié)日慶典，還是平時，他們都會飲用青稞酒。青稞酒的制作工序不算復雜，主要使用青稞米來釀造，像這種糧食酒都有不錯的養(yǎng)生功效。
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青稞中的膳食纖維以及葡聚糖非常豐富，對預防糖尿病、心腦血管以及清除體內毒素都有很好的作用。
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