對于專業(yè)人士而言,飲用葡萄酒切不要攙兌其他飲料,否則等同于作踐葡萄酒。盡管如此,國內(nèi)還是有些消費者喜歡用紅葡萄酒兌雪碧喝。不過,葡萄酒還可以作為調(diào)制雞尾酒的基酒。如在紅葡萄酒中加些七喜調(diào)制成“Kitty”雞尾酒;白葡萄酒中加蘇打水調(diào)成“Spritzer”雞尾酒;起泡酒中加橙汁調(diào)成“Mimosa”雞尾酒。
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