現(xiàn)在主流的喝老酒的方式主要就兩種，一種就是囤新喝老，另外一種則是直接買老酒喝。這兩種方式呢，其實(shí)也是各有利弊。
囤新喝老的優(yōu)勢(shì)就是如果你是愛酒之人，那你多半還會(huì)拿來擺柜，來自全國(guó)各地琳瑯滿目的名酒，既裝點(diǎn)了你的屋子，也彰顯了你的品味和實(shí)力，不管是來客人了你禮貌性的介紹，還是熄燈前習(xí)慣的獨(dú)自去看看或者把玩把玩，都讓你的心里美滋滋的。而當(dāng)哪天有重要的場(chǎng)合要用到這些酒的時(shí)候，隨用隨取很是方便，加之是自己存下的老酒，就會(huì)顯得特別的有儀式感，氛圍一般還會(huì)疊加。
囤新喝老的壞處呢就是自己存酒占地兒，囤的多的兄弟，豈是幾個(gè)酒柜就能擺下的，很多時(shí)候衣柜、床底、儲(chǔ)物間都堆滿了它們。還有的兄弟為了囤酒專門買個(gè)房子或者倉庫。除此以外呢，自己囤酒，有時(shí)候也還會(huì)有跑酒、漏酒的風(fēng)險(xiǎn)。
而直接買老酒喝的壞處呢，首先就是急用的時(shí)候沒那么方便，碰到在同城的還好，要是跨地區(qū)的，光快遞少則還得兩三天，黃花菜都涼了，即便同城，品相好的老酒也不是想有就能隨時(shí)有，所以這種急用的話不太現(xiàn)實(shí)，只有那種不急用，計(jì)劃要用的，提前一點(diǎn)安排還可以；再有就是做老酒的渠道更加魚龍混雜，很多兄弟根本沒辦法辨別靠不靠譜，最怕的就是本想著拿老酒辦事，結(jié)果……
那好處呢就是不用占自己地兒，也不用自己承擔(dān)跑酒、漏酒的風(fēng)險(xiǎn)，你要沒跑酒漏酒的人家就會(huì)給你挑沒跑酒漏酒的，你要自己搞點(diǎn)跑酒漏酒的自己喝，對(duì)方呢也一般會(huì)按跑酒漏酒的價(jià)格計(jì)算。
總之，這兩種喝老酒的形式，無論是囤新喝老，還是直接買老酒喝，都是各有利弊，所謂魚和熊掌不可兼得，大家根據(jù)自己的情況靈活選用，或是組合使用，方是王道。
