威士忌能直接喝。威士忌是一種烈酒,使用大麥、玉米等糧谷釀造而成,酒精度數(shù)較高,一般會(huì)加冰塊或水飲用,當(dāng)然也可以直接飲用,威士忌的口感濃烈,圓潤(rùn)醇厚。
威士忌是一種由大麥、小麥、黑麥或玉米等谷物制成的酒精飲料,在木桶中發(fā)酵、蒸餾和陳釀。威士忌可以指任何品種,包括蘇格蘭威士忌、波旁威士忌和單麥芽威士忌。一些使用威士忌的雞尾酒混合物是酸味威士忌、曼哈頓威士忌和老式威士忌。
威士忌怎么喝
純飲
純飲意指100%純粹酒液無(wú)任何添加物,可恣意讓威士忌的強(qiáng)勁個(gè)性直接沖擊感官,可以說(shuō)是最能體會(huì)威士忌原色原味的傳統(tǒng)品飲方式,采用純飲方式的大多屬行家級(jí)。
加水
堪稱是全世界最“普及”的威士忌飲用方式,即使在蘇格蘭,加水飲用仍大行其道。許多人認(rèn)為加水會(huì)破壞威士忌的原味,其實(shí)加適量的水并不致于讓威士忌失去原味,相反地,此舉可能讓酒精味變淡,引出威士忌潛藏的香氣,換句話說(shuō),若是質(zhì)量不佳的威士忌加水,也可能丑態(tài)盡出。
加冰塊
此種飲法又稱on the rock,主要是給想降低酒精刺激,又不想稀釋威士忌的酒客們另一種選擇。然而,威士忌加冰塊雖能抑制酒精味,但也連帶因降溫而讓部份香氣閉鎖,難以品嘗出威士忌原有的風(fēng)味特色。