Merlot是指梅洛葡萄，意思是這瓶葡萄酒是由梅洛葡萄釀制而得。Merlot也叫梅洛、美樂(lè)等，是一個(gè)釀酒葡萄品種，一般用于釀制紅葡萄酒，或混釀紅葡萄酒，口感柔順，入口平滑。
梅洛（Merlot）是一種深藍(lán)色的釀酒紅葡萄品種，與波爾多和法國(guó)西南部有著深厚的歷史淵源。它是大多數(shù)葡萄酒的主要品種，產(chǎn)自Saint-émilion 和 Pomerol，該地區(qū)是該品種的發(fā)源地。梅洛目前廣泛種植在世界各地的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，就全球葡萄酒產(chǎn)量而言，只有它的波爾多同伴赤霞珠能與之匹敵。
梅洛賦予葡萄酒的精確風(fēng)味并不容易歸類。“李子”和“黑櫻桃”是最常用的水果描述符之一。梅洛葡萄酒的口味在甜味范圍內(nèi)有所不同，這取決于地區(qū)和氣候。在較冷的氣候下生產(chǎn)的梅洛葡萄酒有李子、漿果和煙草的味道，而在較熱的氣候下生產(chǎn)的梅洛葡萄酒則突出了巧克力或水果蛋糕的味道。
