Merlot是指梅洛葡萄,意思是這瓶葡萄酒是由梅洛葡萄釀制而得。Merlot也叫梅洛、美樂等,是一個釀酒葡萄品種,一般用于釀制紅葡萄酒,或混釀紅葡萄酒,口感柔順,入口平滑。
梅洛(Merlot)是一種深藍色的釀酒紅葡萄品種,與波爾多和法國西南部有著深厚的歷史淵源。它是大多數(shù)葡萄酒的主要品種,產(chǎn)自Saint-émilion 和 Pomerol,該地區(qū)是該品種的發(fā)源地。梅洛目前廣泛種植在世界各地的葡萄酒產(chǎn)區(qū),就全球葡萄酒產(chǎn)量而言,只有它的波爾多同伴赤霞珠能與之匹敵。
梅洛賦予葡萄酒的精確風味并不容易歸類?!袄钭印焙汀昂跈烟摇笔亲畛S玫乃枋龇弧C仿迤咸丫频目谖对谔鹞斗秶鷥?nèi)有所不同,這取決于地區(qū)和氣候。在較冷的氣候下生產(chǎn)的梅洛葡萄酒有李子、漿果和煙草的味道,而在較熱的氣候下生產(chǎn)的梅洛葡萄酒則突出了巧克力或水果蛋糕的味道。