朗姆酒開了以后能放一年左右。朗姆酒是一種蒸餾酒，酒精度數(shù)較高，不容易受細(xì)菌感染變質(zhì)，但是酒瓶打開后，酒液中的酒精等物質(zhì)會(huì)緩慢蒸發(fā)，因此不能長(zhǎng)久保存。
朗姆酒是一種蒸餾酒，由發(fā)酵甘蔗汁及其副產(chǎn)品如糖蜜制成。如同所有的烈酒一樣，朗姆酒經(jīng)歷發(fā)酵和蒸餾的過程。然而，朗姆酒和其他烈酒有一個(gè)區(qū)別；朗姆酒沒有明確的生產(chǎn)方法。它完全基于不同地點(diǎn)和酒廠的傳統(tǒng)風(fēng)格。
朗姆酒、伏特加、杜松子酒和威士忌等烈酒在離開酒桶后不會(huì)改變它們的特性。由于酒精含量高，一瓶未開封的伏特加既不會(huì)改善也不會(huì)變質(zhì)。因此，烈酒可以無(wú)限期地原封不動(dòng)地儲(chǔ)存。然而，為了保持穩(wěn)定，酒瓶必須保持在正確的儲(chǔ)存條件下。
開過的烈酒的質(zhì)量將在一年后開始下降，在六到八個(gè)月內(nèi)就可以檢測(cè)到變質(zhì)，但是即使它的味道消退，它仍然是安全的。六到八個(gè)月是打開的一瓶酒是否保持其原有和想要的味道的臨界點(diǎn)。事實(shí)上，這是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。此外，與通常側(cè)面存放的葡萄酒不同，烈酒應(yīng)該直立存放，這樣酒就不會(huì)接觸到任何東西，除了瓶子的玻璃。將瓶子存放在室溫下，遠(yuǎn)離光線。
