70cl洋酒等于0.7升,70cl(厘升)=700ml(毫升)=0.7l(升)。“cl”(厘升)通常是洋酒的計(jì)量單位,國(guó)內(nèi)更多使用的是ml(毫升)和l(升)來(lái)表示體積。
厘升(cl)是一個(gè)體積單位,釀酒行業(yè)以及調(diào)酒師的常用術(shù)語(yǔ)!
1毫升(mL)= 0.1厘升(cL);
10 毫升(mL)=1厘升(cL) =0.01升(L);
1升(L)=100厘升(cL)
為什么有些葡萄酒酒標(biāo)上標(biāo)注的是750ml,有些標(biāo)注75cl 呢?法國(guó)葡萄酒酒標(biāo)源于公園1世紀(jì)北羅納河谷產(chǎn)區(qū),修道士們用堅(jiān)硬的器物在盛有葡萄酒的銅壺和瓦罐上刻上一些特殊的標(biāo)志圖案,如葡萄、族徽等,人們逐漸形成了一種意識(shí),刻有此類圖案的器皿中盛裝的是葡萄酒。19世紀(jì)末開(kāi)始,工業(yè)革命帶動(dòng)世界經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,商品流通加速,各國(guó)貿(mào)易往來(lái)頻繁,法國(guó)葡萄酒優(yōu)質(zhì)的酒質(zhì)更是讓人無(wú)法忘懷,特別是在1855年法國(guó)分級(jí)制度面世之后,為了強(qiáng)調(diào)品牌意識(shí),各大一級(jí)酒莊在酒標(biāo)上做起了文章,酒標(biāo)上統(tǒng)一形成一個(gè)習(xí)慣,用 “cl”做計(jì)量單位標(biāo)注,因?yàn)榉▏?guó)是葡萄酒行業(yè)的標(biāo)桿,基本上所有的舊世界國(guó)家都運(yùn)用這種標(biāo)注,所以給人們留下一個(gè)較為深刻的印象,其實(shí)在計(jì)量單位的標(biāo)注上并沒(méi)有法律的強(qiáng)制性規(guī)定。
由于歷史原因,新世界國(guó)家葡萄酒發(fā)展遠(yuǎn)落后于舊世界國(guó)家,但通過(guò)機(jī)械化、規(guī)?;纳a(chǎn),新世界國(guó)家的葡萄酒行業(yè)迅速崛起,也釀造出各各自優(yōu)質(zhì)的葡萄酒,為了和舊世界國(guó)家葡萄酒有所區(qū)分,在酒標(biāo)上計(jì)量單位以“ml”標(biāo)注。