雞尾酒可分為哪兩類？

雞尾酒可分為直接飲料和混合飲料兩大類。直接飲料是指使用單一材料，經(jīng)過部分加工，呈現(xiàn)酒原味的雞尾酒；混合飲料就是常見的混合多種材料的雞尾酒，風(fēng)格多樣。