挑選合適的葡萄酒可以看酒標，了解葡萄酒的品牌、產(chǎn)區(qū)、品種、年份、酒精度數(shù)和特點等信息，然后觀察酒液是否清澈，瓶塞是否干凈等，根據(jù)自己的喜好選擇適合的葡萄酒。
即使你不知道你想要什么樣的葡萄酒，想想你通常喜歡什么口味或者有什么心情。你是黑莓和巧克力的大粉絲嗎？梨是你最喜歡的水果嗎？很可能你能找到一種具有這些風味特征的葡萄酒，你只要問問就行了！
選購葡萄酒三要點
葡萄酒酒標
選購紅酒時要了解商標標簽的內(nèi)容，包括產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、純汁含量、酒精度、糖度、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準代號等。
觀察葡萄酒顏色
通體清亮透明，呈現(xiàn)深寶石紅色，沒有沉淀和渾濁則是好酒；如果顏色發(fā)烏，沒有光澤和亮度，就說明酒的質(zhì)量有問題，消費者應(yīng)謹慎購買。
葡萄酒的類型
葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分，按色澤有紅、白、桃紅的區(qū)別。高檔紅葡萄酒，酒體澄清透明，有光澤，酒香濃郁悅?cè)?，滋味柔和、回味綿長，一般干紅葡萄酒酒度在11~12度之間。高檔白葡萄酒，一般為微黃帶綠、澄清透明、有光澤，果香、酒香濃郁悅?cè)耍贫纫话阍?2度左右。
