西拉干紅葡萄酒是指,使用釀酒葡萄西拉,釀制的干型紅葡萄酒。西拉是一種釀酒紅葡萄品種,釀制的葡萄酒顏色深沉,單寧柔順,帶有黑加侖子和黑櫻桃等黑色水果香氣。
西拉是一種深色厚皮葡萄品種。西拉在全世界都很成功;葡萄酒有多種風格,并呈現(xiàn)出各種各樣的黑色水果味道。西拉在年輕時很有花香,隨著年齡的增長,會散發(fā)出白、黑胡椒和草本植物的香氣。一些例子顯示了鞣革和煙熏的氣味,而這些酒的水果味傾向于非常黑暗的味道黑加侖和甘草。
西拉是一種酒體豐滿的干紅葡萄酒,往往會在開胃酒上閃耀出最耀眼的光芒。西拉不僅風味濃郁,而且是你能找到的顏色最深的墨色葡萄酒之一。深紫色的色調(diào)不太透明,西拉的紫羅蘭色和天鵝絨般的優(yōu)雅由大水果和松脆的香料支撐。
“西拉”和“設拉子”是完全相同的葡萄。然而,因為“西拉(Syrah)”是法語拼寫,而“設拉子(Shiraz)”是英語拼寫,所以它的拼寫經(jīng)常能反映出該地區(qū)以及風格——西拉通常以一種法國羅納風格生產(chǎn),設拉子通常以澳大利亞或美國風格生產(chǎn)。