百利甜保質(zhì)期一般是2年,它是使用威士忌和奶油等為主要原料調(diào)配而成的利口酒,酒精度數(shù)為17度,雖然酒精度數(shù)不低,但因?yàn)樵现泻心逃停菀鬃冑|(zhì),因此不適合保存太久。
百利甜酒(Baileys)是一款洋酒,屬于利口酒,是由新鮮的愛爾蘭奶油和上等的愛爾蘭威士忌調(diào)混而成,帶有芳香的巧克力味道,香滑細(xì)膩。百利甜酒可以加入冰塊或碎冰飲用,或者加蘇打水,甚至牛奶咖啡和冰淇淋,無論在何時(shí)何地以百利甜酒做休閑飲品,都給飲家?guī)愍?dú)特的感受。
百利甜酒采用最上等的配料釀造而成,保持了奶油的純天然新鮮狀態(tài)和甜美口感。愛爾蘭的五谷和牛奶有著優(yōu)良的傳統(tǒng),百利甜酒要使用100%的純天然生產(chǎn)過程來將威士忌和奶油融合在一起。威士忌和奶油之間有著獨(dú)特的關(guān)系,這就是說奶油是靠威士忌來保存的。
由于百利甜酒是用奶油和威士忌為主要原料制作的,如果在未開封的情況下存放時(shí)間過長(zhǎng),如一年以上,在瓶口有可能出現(xiàn)奶酷狀凝結(jié)物,這些凝結(jié)物是酒精揮發(fā)之后殘留的是奶油和糖份混合的物質(zhì),但不會(huì)影響酒的品質(zhì)。