伏特加不會(huì)過期，伏特加屬于烈酒，酒精度數(shù)一般在40度左右，如果保存條件適合，酒液可以長(zhǎng)期保存，因?yàn)樗谘b瓶后，酒液不會(huì)繼續(xù)發(fā)展，意味著它不會(huì)變質(zhì)，也不會(huì)變得更好。
伏特加是一種中性的谷類酒，它幾乎可以從所有含淀粉物質(zhì)中獲得。雖然很多人認(rèn)為伏特加是從土豆中提取的，其實(shí)它更多來(lái)自谷物類(玉米、黑麥和小麥)。
由于酒精含量高，一瓶未開封的伏特加既不會(huì)改善也不會(huì)變質(zhì)。因此，伏特加可以無(wú)限期地原封不動(dòng)地儲(chǔ)存。避免陽(yáng)光直射有助于避免標(biāo)簽褪色，這可能會(huì)降低瓶子對(duì)希望轉(zhuǎn)售的收藏者的價(jià)值。
注意儲(chǔ)存的條件，以延長(zhǎng)它們的保質(zhì)期。未開封的酒瓶只有在保持適當(dāng)密封的情況下才能免受與空氣接觸的負(fù)面影響。定期檢查將發(fā)現(xiàn)瓶塞可能變質(zhì)的情況，瓶子中的液位下降表明蒸發(fā)正在發(fā)生。雖然烈酒不同于葡萄酒，不需要水平存放來(lái)保持瓶塞濕潤(rùn)，但偶爾倒瓶子有助于確保瓶塞不會(huì)變干。
