紅酒可以兌可樂、雪碧、果汁等飲料一起喝,可以中和紅酒的酸澀味,增加紅酒的甜味,使其更好入口,更容易飲用。紅酒最好不要加其它飲料一起喝,不僅破壞了紅酒本身風(fēng)味,還更容易讓人過量攝入酒精。
葡萄酒,特別是以干紅居多的葡萄酒中帶有單寧,因此會(huì)有苦澀之感,以前未接觸過葡萄酒的人很難接受這種苦澀,因此,兌雪碧和加可樂自然而然隨之而來。?
兌了飲料的紅酒口感較好,但是這樣就會(huì)使紅酒變得和其他飲料一樣了,所以如果真的想要學(xué)習(xí)品嘗紅酒,應(yīng)該學(xué)著慢慢去欣賞干紅的苦澀味。因?yàn)閷?duì)于干紅葡萄酒來說,它最大的特點(diǎn)就是嘗起來特別苦澀。但是當(dāng)你慢慢品嘗味道的時(shí)候,你會(huì)注意到一些不同的東西。不同于甜的半甜紅葡萄酒,也不同于濃烈的白葡萄酒,可以說是非常獨(dú)特的。
要注意的是,有的人覺得兌了雪碧或其它飲料的葡萄酒口感更好,就像喝普通飲料一樣,結(jié)果不知不覺喝了很多,等察覺到攝入的酒精起作用時(shí),往往已經(jīng)喝過量了。
葡萄酒酒兌雪碧不僅會(huì)直接傷害胃,而且因?yàn)樾∧c吸收酒精的速度,比胃要快得多,從而加大傷害。最常見的葡萄酒兌雪碧、可樂等,是最容易引起身體傷害的。因?yàn)榫凭谔妓岬淖饔孟?,很容易通過血腦屏障進(jìn)入腦內(nèi),造成傷害。