紅酒可以兌可樂(lè)、雪碧、果汁等飲料一起喝，可以中和紅酒的酸澀味，增加紅酒的甜味，使其更好入口，更容易飲用。紅酒最好不要加其它飲料一起喝，不僅破壞了紅酒本身風(fēng)味，還更容易讓人過(guò)量攝入酒精。
葡萄酒，特別是以干紅居多的葡萄酒中帶有單寧，因此會(huì)有苦澀之感，以前未接觸過(guò)葡萄酒的人很難接受這種苦澀，因此，兌雪碧和加可樂(lè)自然而然隨之而來(lái)。?
兌了飲料的紅酒口感較好，但是這樣就會(huì)使紅酒變得和其他飲料一樣了，所以如果真的想要學(xué)習(xí)品嘗紅酒，應(yīng)該學(xué)著慢慢去欣賞干紅的苦澀味。因?yàn)閷?duì)于干紅葡萄酒來(lái)說(shuō)，它最大的特點(diǎn)就是嘗起來(lái)特別苦澀。但是當(dāng)你慢慢品嘗味道的時(shí)候，你會(huì)注意到一些不同的東西。不同于甜的半甜紅葡萄酒，也不同于濃烈的白葡萄酒，可以說(shuō)是非常獨(dú)特的。
要注意的是，有的人覺(jué)得兌了雪碧或其它飲料的葡萄酒口感更好，就像喝普通飲料一樣，結(jié)果不知不覺(jué)喝了很多，等察覺(jué)到攝入的酒精起作用時(shí)，往往已經(jīng)喝過(guò)量了。
葡萄酒酒兌雪碧不僅會(huì)直接傷害胃，而且因?yàn)樾∧c吸收酒精的速度，比胃要快得多，從而加大傷害。最常見(jiàn)的葡萄酒兌雪碧、可樂(lè)等，是最容易引起身體傷害的。因?yàn)榫凭谔妓岬淖饔孟拢苋菀淄ㄟ^(guò)血腦屏障進(jìn)入腦內(nèi)，造成傷害。
