朗姆酒開過了可以把瓶塞重新塞緊，放在避光陰涼的地方，常溫下直立保存即可。朗姆酒屬于蒸餾烈酒，酒精度數(shù)在40度左右，度數(shù)較高，不易感染變質，可以放置一年左右。
朗姆酒是一種由發(fā)酵甘蔗汁及其副產品如糖蜜制成的酒精飲料。如同所有的烈酒一樣，朗姆酒經(jīng)歷發(fā)酵和蒸餾的過程。然而，朗姆酒和其他烈酒有一個區(qū)別；朗姆酒沒有明確的生產方法。它完全基于不同地點和酒廠的傳統(tǒng)風格。
朗姆酒、伏特加、杜松子酒和威士忌等烈酒在離開酒桶后不會改變它們的特性。由于酒精含量高，一瓶未開封的伏特加既不會改善也不會變質。因此，烈酒可以無限期地原封不動地儲存。
但是一旦烈酒瓶子被打開，它的壽命會有所縮短。一瓶烈酒在六到八個月后開始失去它的個性。這些微妙的味道和香氣變化可能不會立即被注意到，但一年后你可能會察覺到變化。即使在這個階段，烈酒仍然可以安全飲用——就味道而言，它不會達到最佳狀態(tài)。
