君度酒沒(méi)有保質(zhì)期,只要不開(kāi)瓶且保存良好,可以長(zhǎng)久保存。君度酒屬于橙味利口酒,酒精度數(shù)高達(dá)40度,不易受感染變質(zhì),放在避光陰涼的地方,可以長(zhǎng)時(shí)間保存。
君度(Cointreau),屬于水果類利口酒,君度橙酒水晶般色澤,晶瑩澄澈。君度香橙是由法國(guó)的阿道來(lái)在18世紀(jì)初創(chuàng)造的,君度家族已成為當(dāng)今世界最大的酒商之一。它是法國(guó)人引以為榮的標(biāo)志!釀制君度酒的原料是一種不常見(jiàn)的青色的有如桔子的果子,其果肉又苦又酸,難以入口。這種果子來(lái)自于海地的畢加拉、西班牙的卡娜拉和巴西的皮拉。君度廠家對(duì)于原料的選擇是非常嚴(yán)格的。
君度的酒精濃度達(dá)到40%,濃郁酒香中混以水果香味,鮮果交雜著甜橘的自然果香,而橘花,白芷根和淡淡的薄荷香味綜合君度橙酒特殊的濃郁和不凡氣質(zhì)。君度橙酒獨(dú)具濃郁的香味,它包含了果甜及橘皮香中交雜橘花、白芷根。加上油加利木香及淡淡薄荷涼,綜合而成絲絲令人難忘的余香。
君度是很討人喜歡的酒,在許多酒譜中加那么幾滴就會(huì)使原有的味道更具韻味。君度橙酒加入冰塊后,酒的甜味降低,使君度橙酒中各種濃郁香氣更被激發(fā)揮散到極致,而酒的剛烈特性因?yàn)楸鶋K的加入而變得柔醇。