五糧液喝了半瓶能放12個(gè)月左右。五糧液屬于濃香型白酒，酒精度數(shù)在35度以上，打開(kāi)后密封保存能放一年左右，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，酒液中的酒精等物質(zhì)會(huì)逐漸揮發(fā)，使酒味變淡。
五糧液酒以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種谷物為原料， 以“包包曲”為糖化發(fā)酵劑，以陳年老窖池為發(fā)酵設(shè)備，依托獨(dú)有的“跑窖法”工藝，通過(guò)泥窖發(fā)酵、分層起糟、看糟配料、量質(zhì)摘酒、按質(zhì)并壇”傳統(tǒng)工藝特色等一百多道工序釀造而成，以“香氣悠久，味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各味諧調(diào)，恰到好處，尤以酒味全面而著稱”的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。五糧液是中國(guó)濃香型白酒的典型代表與民族品牌，多次榮獲“國(guó)家名酒”稱號(hào)，并首批入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄。
白酒雖然比啤酒、葡萄酒更易保存，但是也有自己的最佳保存時(shí)長(zhǎng)。然而在實(shí)際的保存過(guò)程中，保存的期限會(huì)受到環(huán)境因素的多重影響。比如搖晃震動(dòng)會(huì)加速酒的揮發(fā)，與空氣接觸會(huì)引發(fā)一些不可控的化學(xué)變，強(qiáng)烈的光照導(dǎo)致酒體平衡發(fā)生改變。
保存未喝完的白酒時(shí)，必須把瓶口封嚴(yán)，建議用保鮮膜或塑料袋把瓶口纏緊；應(yīng)擰緊瓶蓋置于冰箱內(nèi)低溫存放，而且建議最好盡快喝完，否則隨著酒的長(zhǎng)時(shí)間揮發(fā)，再次飲用時(shí)口感會(huì)有所下降;白酒也可保存在干燥、清潔、通風(fēng)較好的地方，但要避免陽(yáng)光直射。
