82年的拉菲會(huì)過期。葡萄酒的過期一般不是指保質(zhì)期，而是適飲期。82年的拉菲葡萄酒因年份較好，因此具有很高的收藏價(jià)值，適飲期在10年以上，沒有確切時(shí)間，不在打開的那一刻，都不確定適飲期是否已過。
82年的拉菲干紅葡萄酒如今已不再只是一款簡(jiǎn)單的干紅葡萄酒而已了，這個(gè)年份的干紅葡萄酒影響了整個(gè)拉菲莊園，甚至整個(gè)法國(guó)的紅酒界，人們對(duì)這款干紅葡萄酒越來越深入的追求，越來越喜歡這款干紅葡萄酒，所以不得不說這個(gè)年份的干紅葡萄酒能夠滿足多少消費(fèi)者的需求了。
國(guó)際上，葡萄酒沒有保質(zhì)期的說法，人們完全可以根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)來估量葡萄酒的最佳飲用期。葡萄酒經(jīng)過一系列的釀造工藝后，一般還需要熟成一段時(shí)間才能到達(dá)最佳飲用期。隨后慢慢進(jìn)入衰老期。當(dāng)葡萄酒進(jìn)入衰老期時(shí)，并不代表它變質(zhì)或過了保質(zhì)期，只是這瓶葡萄酒的香氣、風(fēng)味、口感正在慢慢喪失，不值得品嘗。82年的拉菲葡萄酒適飲期要根據(jù)酒液狀態(tài)而定，因此是否過了適飲期要打開喝才知道。
