威士忌和野格的區(qū)別是釀酒原料、工藝和風(fēng)格不同。威士忌屬于蒸餾酒，使用大麥等谷物為原料蒸餾而得，帶有蜂蜜、焦糖和煙熏等風(fēng)味；而野格屬于利口酒，使用多種植物、香料等為原料釀造而得，帶有草藥香味。
野格
野格（Jagermeister），又稱圣鹿，是一款源自德國下薩克森沃爾芬比特爾的利口酒，在沃爾芬比特爾制造和裝配，由56種不同的來自不同國家的植物，花朵，調(diào)味品和水果調(diào)制而成。
野格是德國人的驕傲，也是國外酒吧廣受歡迎的利口酒。歡迎程度與派對的狂野度成正比。Jagermeister 是德文，相當于英文“hunter master”，意為“資深獵人”，它用了56 種藥材來配制，像茴香、肉桂、甘草等都是老外的最愛。
威士忌
威士忌是由發(fā)酵谷物制成的蒸餾酒，包括大麥、玉米、黑麥和小麥。它通常在木桶中陳釀，通常用燒焦的白橡木陳釀。
威士忌生產(chǎn)的基本過程在過去的200年里沒有改變。技術(shù)的進步使釀酒商能夠控制這一過程的各個方面，但是基本原理(水、大麥和酵母的使用)和當?shù)胤稍O(shè)法保留了這種迷人飲料最初流行的原始配方。
威士忌的顏色多種多樣，從深琥珀色到淺琥珀色都有。因為威士忌酒都是存放在橡木桶里的，它的色澤跟在橡木桶里存放時間的長短密切相關(guān)。一般來說，威士忌在橡木桶中的存放時間越長，其色澤就越深。
