柳林酒與西鳳酒不是一回事，兩者都屬于鳳香型白酒，都產(chǎn)于陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)，柳林酒和西鳳酒同根同源同工藝，但它們分別是兩個(gè)不同的白酒品牌。
西鳳酒
西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒，為中國(guó)四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無(wú)色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體，以“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨(dú)特風(fēng)格聞名。
柳林酒
柳林酒，鳳香型白酒原產(chǎn)地地域保護(hù)核心區(qū)陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國(guó)最古老的傳統(tǒng)歷史名酒之一。與中國(guó)四大香型名酒西鳳酒同根同源同工藝，是鳳香型酒的典型代表，被譽(yù)為“鳳香之源”。
柳林酒具有“鳳香型”酒的典型特點(diǎn)，清而不淡，濃而不艷，擁有“醇香秀雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”和“不上頭、不干喉、回味怡暢”的獨(dú)特風(fēng)格。柳林酒將清香型白酒和濃香型白酒的優(yōu)點(diǎn)兩者相融，香與味和諧一致。
