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水井坊是什么香型?

水井坊是濃香型白酒。水井坊是中國(guó)著名白酒品牌,產(chǎn)自四川成都,歷史悠久,使用陳年老窖發(fā)酵,窖池越老,白酒越香,水井坊酒的特點(diǎn)是陳香飄逸、甘潤(rùn)幽雅。

水井坊是什么香型?

水井坊,作為"中國(guó)白酒第一坊",歷史上最古老的白酒作坊,其史學(xué)價(jià)值堪與"秦始皇兵馬俑"相娉美。現(xiàn)代科技表明,窖池是有生命力的,在它的窖泥中生活著數(shù)以萬(wàn)計(jì)的微生物,窖池越老,釀酒微生物家族也就越龐大,所釀之酒也就越陳越香。水井坊窖池歷元、明、清三代,經(jīng)無(wú)數(shù)釀酒師精心培育,代代相傳,前后延續(xù)使用六百余所。水井坊豐富的文化內(nèi)涵,完整的堆積層面,完備的釀酒工藝設(shè)施,以及酒窖中古老神秘的生物群,使水井坊顯得彌足珍貴,點(diǎn)點(diǎn)滴滴皆為天地靈氣與人類(lèi)智慧的結(jié)晶,散發(fā)出香醇的酒香。

水井坊酒陳香飄逸、甘潤(rùn)幽雅的品質(zhì),為白酒專(zhuān)家們推崇備至,受到眾多深諳品酒之道人士的青睞。美在形,更在神。酒是物質(zhì)的,更是精神的,如果僅僅從物質(zhì)層面考慮它的絕對(duì)值,撇開(kāi)精神價(jià)值探討白酒是不合適的,尤其是對(duì)高檔白酒更是如此。消費(fèi)者飲用高檔白酒,一方面是滿(mǎn)足物質(zhì)層面的需要,屬于物質(zhì)享受,更多的是滿(mǎn)足精神層面的需要,是精神的享受,所以酒的價(jià)格一部分取決于其品質(zhì)的絕對(duì)值,一部分取決于其品牌附加值。

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