紅酒開瓶后沒塞能放一天。紅酒在開瓶后，如果沒有木塞重新密封，酒液就會一直與空氣發(fā)生氧化反應，且空氣中的其它物質會進入到酒瓶中污染酒液，一般一天左右就會變質，不能繼續(xù)飲用。
葡萄酒是一種活的飲料，會隨著時間而改變。軟木塞將葡萄酒密封在瓶子里，創(chuàng)造了一個氣密的空間，讓葡萄酒很少或者沒有氧氣，從而保存了它。然而，當你打開軟木塞時，空氣會到達葡萄酒，并立即開始變質。
葡萄酒開瓶后沒有封好和放到陰涼處，半天就開始變質，最多不超過一天，第二天就已經完全變樣了。所以開了的葡萄酒倒完杯后馬上封好不給空氣繼續(xù)進，放到陰涼處，這可以保留2到3天左右，假如是把葡萄酒里面的空氣也馬上抽出來，放在冰箱冷藏保存，能保存到一周左右。
