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葡萄酒年份越長越貴嗎?

葡萄酒不是年份越長越貴。葡萄酒的價格不是只看年份,還要看產(chǎn)區(qū),生產(chǎn)商和葡萄酒品質(zhì)等因素。大部分葡萄酒都不適合長時間保存,一般適合在3-5年內(nèi)喝完。

葡萄酒年份越長越貴嗎?

葡萄酒就像是具有生命的,它也有生長期-成熟期-衰老期這么一個生命周期。世界上大部分紅葡萄酒呢,都是在裝瓶之后3-5年就被喝掉了。這些酒也沒有必要也沒基礎放很久。

葡萄酒的標簽上都有年份,是葡萄收獲的一年。葡萄酒廠在葡萄酒裝瓶后會在許多不同的地方向市場投放葡萄酒,但標簽上印的年份是葡萄收獲的時間,不一定是瓶裝的。

不同年份生產(chǎn)的葡萄酒口味都會不同,味道的變化取決于葡萄酒收獲年份的氣候影響葡萄生長的方式。在酒標上標出年份有兩個原因,一是證明紅酒的酒齡,二是說明葡萄的收獲年份,都是方便消費者挑選時選擇適合自己的紅酒。

氣候好的年份,陽光充足,葡萄茁壯成長,葡萄質(zhì)量高,生產(chǎn)的葡萄酒自然就是好酒。相反,如果那年常年下雨,導致葡萄成熟慢甚至腐爛,嚴重影響了葡萄質(zhì)量,那一年的葡萄酒就是壞年份了。

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