白葡萄酒可以常溫保存。葡萄酒的最佳保存溫度是13攝氏度左右，可以放在家里陰涼避光的地方保存。白葡萄酒的保存恒溫比適當溫度更重要，一般20攝氏度以內(nèi)都可以，但要避免溫度變化頻繁。
讓儲存環(huán)境處于比較恒定的溫度比讓它達到理想的11攝氏度更重要。要盡量避免儲存環(huán)境的溫度發(fā)生劇烈改變或者頻繁改變。溫度改變的話，紅酒就會發(fā)生一定程度的熱脹冷縮，導致軟木塞的密封性降低，引起酒液滲流。當然，環(huán)境的溫度發(fā)生細微改變無傷大局，所以無需驚慌。
家中適宜儲酒的地方：
1、酒柜
如果真的想要收藏葡萄酒，而家里條件又允許的話，也可以選擇購買一個酒柜來儲存葡萄酒，這當然是家里葡萄酒的最佳存放場所。
2、衣柜
對于普通消費者來說，很多都不具備專門的酒柜。家中的衣柜其實就是個不錯的地方，用衣服將葡萄酒包起來，靜止平放在衣柜角落里，衣柜最好不要有異味，這樣既能溫度適宜，又能避開陽光直射。
3、儲物間
此外，如果家里有專門的儲物間，可以用紙箱墊上幾件舊衣服，同樣把葡萄酒包起來，放置在儲物間的角落，這樣的葡萄酒也能達到恒溫避光的條件。
