威士忌打開后可以放冰箱保存，但不是必需的，也可以放常溫下保存。威士忌是一種烈酒，酒精度數(shù)較高，就算打開后也不容易滋生細(xì)菌，放在干凈陰涼避光的地方保存就可以。
威士忌（Whiskey）是由發(fā)酵谷物制成的蒸餾酒，包括大麥、玉米、黑麥和小麥。它通常在木桶中陳釀，通常用燒焦的白橡木陳釀。
威士忌是蒸餾酒，由于蒸餾酒的酒精含量很高，它們無限期地保持穩(wěn)定，既不改善品質(zhì)，也不變質(zhì)。然而，為了保持穩(wěn)定，酒瓶必須保持在正確的儲(chǔ)存條件下。
酒瓶應(yīng)保持在室溫下，遠(yuǎn)離陽光直射或其他紫外光源。威士忌等深色酒也可能因長(zhǎng)時(shí)間暴露在陽光下而失去一些顏色。一些威士忌蒸餾器聲稱自然顏色比人工顏色褪色得更慢，但是避免陽光直射仍然是明智的。
未開封的酒瓶只有在保持適當(dāng)密封的情況下才能免受與空氣接觸的負(fù)面影響。定期檢查將發(fā)現(xiàn)瓶塞可能變質(zhì)的情況。瓶子中的液位下降表明蒸發(fā)正在發(fā)生。雖然烈酒不同于葡萄酒，不需要水平存放來保持瓶塞濕潤(rùn)，但偶爾倒瓶子有助于確保瓶塞不會(huì)變干。
