利口酒能把人喝醉。利口酒是一種使用烈酒為基酒，加入水果、草本植物等其他配料調(diào)配而成的酒，酒精度數(shù)一般高于15度，過(guò)量飲用是可以喝醉的。利口酒風(fēng)格多樣，常用于調(diào)配雞尾酒。
利口酒 （Liqueurs）傳聞古時(shí)候最開(kāi)始是由埃及人制作的，由于各個(gè)方面后來(lái)傳到歐洲。中世紀(jì)的歐洲僧侶把利口酒的釀造步驟進(jìn)行改變，僧侶經(jīng)過(guò)多次失敗后最終得到非常大的改善，酒的質(zhì)量得到很大的提高。當(dāng)下大部分利口酒的主要生產(chǎn)國(guó)是法國(guó)、德國(guó)、意大利、丹麥跟美國(guó)。
利口酒色彩艷麗，氣味芬芳迷人，甘甜如怡，糖分含量比較高，因而適合用來(lái)調(diào)配各種色彩層次的雞尾酒。利口酒一般用于餐后飲用或調(diào)制雞尾酒，具有和胃、醒腦等保健作用，也可作為烹調(diào)制作甜點(diǎn)用酒。
