龍舌蘭日出口感是甜美清爽，果香十足，帶有一些辛辣感。龍舌蘭日出是使用龍舌蘭為基酒，加入橙汁和石榴糖漿調配而成，顏色從黃逐漸到紅，像日出時天空的顏色。
龍舌蘭日出（指特基拉日出）是由少量墨西哥產的龍舌蘭酒加大量鮮橙汁佐以石榴糖漿調制而成的一種雞尾酒。
龍舌蘭日出雞尾酒的制作過程是將龍舌蘭和橙汁倒入酸酒杯中進行調和，完成后再用吧勺盛裝石榴糖漿沿著杯壁慢慢倒入酒杯，使石榴糖漿沉入杯底即可，這樣一款特基拉日出雞尾酒就誕生了。該酒輔以橙角或者紅車厘子裝飾，高身的香檳杯會賦予它優(yōu)雅的氣質，夏季特飲，色彩艷麗鮮明，由黃逐步到紅，像日出時天空的顏色，像少女的熱情清純的陽光氣息。 這款龍舌蘭日出雞尾酒的名字與依古路斯所作的樂曲名相同。
混合了多種新鮮果汁，果香味十足。加上龍舌蘭酒特有的熱烈火辣，飲后使人回味無窮。
