力嬌酒的種類很多，保質(zhì)期時(shí)間也有所不同，一般度數(shù)較高的力嬌酒，只要不開封就能長(zhǎng)時(shí)間保存，而一些度數(shù)較低的，奶油類力嬌酒，保質(zhì)期一般是兩三年左右。
力嬌酒 （LIQUEUR） 可以稱為餐后甜酒，是由法文Liqueur音譯而來(lái)的，它是以蒸餾酒（白蘭地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加）為基酒配制各種調(diào)香物品，并經(jīng)過(guò)甜化處理的酒精飲料。具有高度和中度的酒量，顏色嬌美，氣味芬芳獨(dú)特，酒味甜蜜。
在法國(guó)，力嬌酒雖然不如葡萄酒那么風(fēng)靡，但卻永遠(yuǎn)有那么些人喜歡在餐前餐后喝上一杯，作為對(duì)生活情趣的添加。喜歡喝力嬌酒的人，總是沉迷于其中豐富的氣味和濃郁的口感，隨著不同口味的力嬌酒被后人陸續(xù)調(diào)制出來(lái)，力嬌酒愛(ài)好者們總是能每隔一段時(shí)間就嘗到點(diǎn)新的口味。
力嬌酒色彩艷麗，氣味芬芳迷人，甘甜如怡，糖分含量比較高，因而適合用來(lái)調(diào)配各種色彩層次的雞尾酒。力嬌酒一般用于餐后飲用或調(diào)制雞尾酒，具有和胃、醒腦等保健作用，也可作為烹調(diào)制作甜點(diǎn)用酒。
