紅酒開(kāi)瓶后十天還能喝嗎?

紅酒開(kāi)瓶后十天還能喝,但口感會(huì)變差,不建議喝。紅酒在開(kāi)瓶后酒液就會(huì)快速氧化,重新密封好放在冰箱中冷藏保存,可以放一周左右,放了10天的紅酒,酒液可能會(huì)過(guò)度氧化,風(fēng)味下降,變得不好喝。

紅酒開(kāi)瓶后十天還能喝嗎?

葡萄酒是一種活的飲料,會(huì)隨著時(shí)間而改變。軟木塞將葡萄酒密封在瓶子里,創(chuàng)造了一個(gè)氣密的空間,讓葡萄酒很少或者沒(méi)有氧氣,從而保存了它。然而,當(dāng)你打開(kāi)軟木塞時(shí),空氣會(huì)到達(dá)葡萄酒,并立即開(kāi)始發(fā)生氧化反應(yīng),氧化過(guò)度就會(huì)開(kāi)始變質(zhì)。

一瓶普通的紅葡萄酒在打開(kāi)后一般都只能存放3天,如果放冰箱冷藏保存,保存時(shí)間可以延長(zhǎng)至一周,時(shí)間太長(zhǎng)就不建議繼續(xù)飲用了,雖然保存好的放久了的紅酒喝了無(wú)害,但口感不好,已經(jīng)不好喝了。

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