白酒兌飲料度數(shù)會降。白酒的度數(shù)是指酒精在酒液總體積中的比例，當酒液中酒精含量不變，而總容量增加的情況下，酒精比例就會降低，那么酒精度數(shù)也會降低。
酒度的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升，這種酒的酒度就是10度，但容量是隨溫度高低有所增減的。我國規(guī)定是在溫度20℃時檢測。也就是20℃時，100毫升酒中純乙醇含量多少毫升，是為該酒的酒度。
當白酒中兌入飲料后，酒精含量不變，而酒液的總容量增加，那么酒精度數(shù)就會降低，兌入飲料越多，度數(shù)降得越多。要注意的是白酒加水只是降低酒精濃度，口味變淡了而已，一樣可以喝醉。白酒最好不要加兌可樂，汽水之類的飲料，這些飲料中的成分會加速酒精吸收。喝醉之后也不要用濃茶解酒，濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼。
