紅酒酒標等級一般可以看背標的紅酒中文名字,也可能是在中文背標上有一欄是等級,也會標上紅酒等級。如常見的法國紅酒的等級有AOC、VDQS、VDP、VDT。
葡萄酒等級制度都會按各國國情而定,根據(jù)自己葡萄酒的發(fā)展建立起最適合自己的等級制度,等級制度也為各國葡萄酒發(fā)展提供了保障。
法國:
葡萄酒從1936年開始建立了全世界最完善的分級制度和法律。分AOC法定產(chǎn)區(qū),VDQS優(yōu)良地產(chǎn)區(qū),Vin de Pays地區(qū)餐酒,Vin de Table普通餐酒。
在新的法規(guī)下,法國葡萄酒被分為 3 個等級,分別是 AOP、IGP 和 VdF。
意大利:
葡萄酒從1963年開始建立分級制度。分DOCG保證法定產(chǎn)區(qū),DOC法定產(chǎn)區(qū),IGT(地區(qū)餐酒),Vino da Tavola(日常餐酒)。
西班牙:
葡萄酒也建立了分級制度,分DOCa(DOQ)、DO、Vino de la Tierra、Vino Comarcal、Vino de Mesa。