威士忌沒(méi)有明確保質(zhì)期，只要存放得當(dāng)，可以長(zhǎng)久保存。威士忌是蒸餾酒，酒精度數(shù)較高，在裝瓶后酒液不會(huì)繼續(xù)發(fā)展，處在穩(wěn)定狀態(tài)，只要再適合的條件下，不開(kāi)瓶可能保存很久。
威士忌是一種由大麥、小麥、黑麥或玉米等谷物制成的酒精飲料，在木桶中發(fā)酵、蒸餾和陳釀。威士忌可以指任何品種，包括蘇格蘭威士忌、波旁威士忌和單麥芽威士忌。
威士忌是蒸餾酒，由于蒸餾酒的酒精含量很高，它們無(wú)限期地保持穩(wěn)定，既不改善品質(zhì)，也不變質(zhì)。然而，為了保持穩(wěn)定，酒瓶必須保持在正確的儲(chǔ)存條件下。威士忌應(yīng)保持在室溫下，遠(yuǎn)離陽(yáng)光直射或其他紫外光源。
未開(kāi)封的酒瓶只有在保持適當(dāng)密封的情況下才能免受與空氣接觸的負(fù)面影響。定期檢查將發(fā)現(xiàn)瓶塞可能變質(zhì)的情況。瓶子中的液位下降表明蒸發(fā)正在發(fā)生。雖然烈酒不同于葡萄酒，不需要水平存放來(lái)保持瓶塞濕潤(rùn)，但偶爾倒瓶子有助于確保瓶塞不會(huì)變干。
