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白酒能不能冰鎮(zhèn)的喝？
白酒能冰鎮(zhèn)的喝，但不能溫度過(guò)低，一般十幾度左右就夠，如果溫度過(guò)低，白酒中的脂類、醛類等物質(zhì)會(huì)被析出，使白酒變得渾濁不清，影響口感。白酒更適合溫著喝，熱飲白酒會(huì)更有益健康。
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迎駕貢酒是哪里產(chǎn)的？
迎駕貢酒是在安徽省六安市霍山縣生產(chǎn)的，是霍山縣的特產(chǎn)。迎駕貢酒使用高粱、大米、糯米、小麥、玉米為原料釀造而得，屬于濃香型白酒，窖香幽雅，綿甜爽口。
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曲酒屬于什么型的酒？
曲酒是指使用酒曲發(fā)酵釀造的白酒，不能代表什么香型的酒，因?yàn)榇蟛糠窒阈偷陌拙贫际鞘褂镁魄l(fā)酵生香的，如醬香型、濃香型、清香型等白酒都屬于曲酒。
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原麥汁濃度和酒精度？
原麥汁濃度和酒精度都是啤酒的度數(shù)，原麥汁濃度是指啤酒發(fā)酵進(jìn)罐時(shí)麥汁的濃度，酒精度是指啤酒的酒精含量，一般啤酒的原麥汁濃度越高，酒精度數(shù)也會(huì)越高。
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大烏蘇酒精度多少？
大烏蘇啤酒的酒精度數(shù)4.3度左右，麥汁濃度一般是11度，因產(chǎn)品系列不同，度數(shù)也會(huì)有區(qū)別。烏蘇啤酒產(chǎn)于新疆烏蘇市，因酒精度數(shù)和容量比普通啤酒大，因此被稱為大烏蘇啤酒。
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全興大曲酒是什么香型？
全興大曲酒是濃香型白酒，產(chǎn)于四川成都，使用高梁為原料，配以小麥中溫大曲，經(jīng)過(guò)陳年老窖發(fā)酵而得，酒液無(wú)色透明，窖香濃郁，綿甜甘洌，醇和協(xié)調(diào)，落口爽凈。
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怎樣從商標(biāo)上看是不是純糧酒？
從商標(biāo)上看是不是純糧酒，可以看白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，GB\T20822和GB\T20821分別是固液法白酒和液態(tài)法白酒，都是添加了食用酒精，因此都不屬于純糧酒；還可以看配料表，如果里面有食用酒精和香精，
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高粱酒和糧食酒區(qū)別？
高粱酒和糧食酒區(qū)別是制酒原料不同。糧食酒是指使用糧食為原料釀造的白酒，而高粱酒是使用高粱為原料制成，高粱酒屬于糧食酒，但糧食酒不只有高粱酒，還有大米酒等。
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白酒清香型和濃香型區(qū)別？
白酒清香型和濃香型區(qū)別釀造工藝和風(fēng)味不同。清香型白酒使用低溫曲發(fā)酵，香味主體是乙酸乙酯和乳酸乙酯；濃香型白酒使用中溫曲發(fā)酵，主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。
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濃香型和曲香型一樣嗎？
濃香型和曲香型不一樣，曲香型白酒一般是指使用酒曲發(fā)酵釀造的白酒，都屬于曲香型；而濃香型白酒是使用高溫大曲發(fā)酵釀造而得，屬于曲香型白酒的一種，但曲香型不只有濃香型。
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固液法白酒喝了對(duì)身體有害么？
固液法白酒，適量喝對(duì)身體是無(wú)害的，相反，如果過(guò)量喝酒，不管是什么酒，對(duì)身體都是有害的。固液法白酒是指使用固態(tài)法白酒和液態(tài)法白酒勾調(diào)出來(lái)的白酒，屬于白酒的釀造工藝。
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鳳香型酒適不適合收藏？
鳳香型酒適合收藏，最好選擇50度以上白酒，更適合長(zhǎng)久存放。一般度數(shù)較低的白酒，在收藏過(guò)程中，酒液中的部分物質(zhì)會(huì)分解，香氣消散，味道變淡，因此高度數(shù)白酒更適合收藏。
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固態(tài)法白酒是純糧食酒嗎？
固態(tài)法白酒不一定是純糧食酒，固態(tài)法是釀造白酒的工藝之一，不能用來(lái)判斷白酒是否是純糧食酒。純糧酒是指只使用糧食為原料釀造的酒，一般是使用固態(tài)法發(fā)酵。
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勾兌酒和純糧酒如何分辨？
勾兌酒和純糧酒可以通過(guò)生產(chǎn)原料分辨，純糧酒的生產(chǎn)原料只有糧食和水，使用固態(tài)法釀造；而勾兌酒一般是指酒精勾兌酒，制作原料是食用酒精和香精等，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20821和GB/T20822。
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海之藍(lán)是勾兌酒還是糧食酒？
海之藍(lán)是糧食酒。海之藍(lán)全稱為“洋河藍(lán)色經(jīng)典海之藍(lán)”，是洋河藍(lán)色經(jīng)典系列中一款白酒，使用高粱、大米、小麥等糧谷為原料，采用百年老窖發(fā)酵而得，香氣幽雅宜人、綿甜柔和。
