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清酒加熱后酒精度會(huì)變嗎？
清酒加熱后酒精度會(huì)變。清酒加熱后會(huì)有部分酒精揮發(fā)，因此酒精度數(shù)會(huì)有所降低，但不會(huì)完全沒(méi)有酒精，因?yàn)榫埔褐羞€會(huì)有酒精殘留，就算把清酒煮開(kāi)，酒精也不會(huì)完全揮發(fā)。
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50度以上的白酒能存放多少年？
50度以上的白酒能存放5年左右。50度以上的白酒屬于高度白酒，不容易受細(xì)菌感染變質(zhì)，可以存放時(shí)間久一點(diǎn)，但是要做好密封，白酒容易出現(xiàn)跑酒現(xiàn)象，使酒液變少，酒味變淡。
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啤酒過(guò)期了怎么處理？
啤酒過(guò)期了可以用來(lái)澆花、清洗劑、洗頭發(fā)和捕蟲(chóng)劑等。啤酒過(guò)期了就不能繼續(xù)飲用了，可以加水稀釋來(lái)澆花，或清洗餐具和一些物件；啤酒中的酒花等成分有護(hù)發(fā)作用；啤酒的香味可以吸引一些小蟲(chóng)子，引誘和淹死蟲(chóng)子。
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啤酒混白酒為什么容易醉？
啤酒混白酒容易醉是因?yàn)槠【浦泻卸趸迹梢约涌焐眢w對(duì)酒精的吸收，因此會(huì)容易醉。啤酒混白酒，兩種不同的酒液成分混合，酒液雜質(zhì)增加，也會(huì)讓人容易醉。
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黑啤和啤酒有什么不同？
黑啤是啤酒的一種，啤酒卻不一定是黑啤。啤酒是一種酒品，使用麥芽、酒花和水等為原料釀制而得，而黑啤是啤酒的一種類(lèi)型，使用焦麥芽、黑麥芽為主要原料制成，酒液顏色較深，焦香味濃郁。
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3.5度的酒會(huì)醉嗎？
3.5度的酒過(guò)量喝會(huì)醉。3.5度的酒，雖然酒精含量低，但口感好，更好入口，所以容易喝多喝醉。人會(huì)喝醉是因?yàn)榫凭珨z入量過(guò)高，體內(nèi)乙醇濃度過(guò)高就會(huì)醉，所以只要攝入酒精就有喝醉的可能。
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黃酒什么味道就壞了？
黃酒有刺鼻、難聞或發(fā)臭等味道就是壞了。黃酒是一種發(fā)酵酒，使用糯米等谷物為原料釀造而得，酒精度數(shù)不高，如果保存方法不當(dāng)，就容易受細(xì)菌感染變壞，壞了的黃酒酒液會(huì)沒(méi)有光澤，香味變得難聞不舒服，不能飲用。
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怎樣判斷黃酒變質(zhì)了？
判斷黃酒變質(zhì)可以觀察酒液、聞香味和品味道，變質(zhì)黃酒酒液是沒(méi)有光澤，或者帶有懸浮物的；黃酒變質(zhì)會(huì)有難聞刺鼻的味道，且喝起來(lái)酒精味重或發(fā)臭等讓人不適的狀況。
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白酒放了七八年了還能喝嗎？
白酒放了七八年了還能喝。白酒是一種蒸餾酒，酒精度數(shù)較高，在保存條件適合的情況下，酒液不容易被感染變質(zhì)變壞，可以長(zhǎng)時(shí)間存放，但是酒液中部分物質(zhì)可能會(huì)揮發(fā)，使酒味變淡。
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啤酒有40多度的嗎？
啤酒一般沒(méi)有40多度的。啤酒是一種發(fā)酵酒，使用麥芽、酒花和水等為原料發(fā)酵而得，常見(jiàn)的啤酒酒精度數(shù)一般是3%-5%左右，酒精度數(shù)較低，入口清爽，適合日常飲用。
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白酒放冰箱里會(huì)結(jié)冰嗎？
白酒放冰箱里一般不會(huì)結(jié)冰。白酒是一種蒸餾酒，酒精含量一般較高，而酒精的冰點(diǎn)在零下114-117℃左右，白酒的冰點(diǎn)也很低，冰箱的溫度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不到這個(gè)溫度，因此不能把白酒凍結(jié)冰。
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啤酒含有二氧化碳嗎？
啤酒是含有二氧化碳的。啤酒是使用麥芽、酒花和水為原料釀制而成，在釀制過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生二氧化碳，啤酒中的泡沫就是二氧化碳在啤酒中的存在形式，給啤酒帶來(lái)更豐富的口感。
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清酒打開(kāi)之后能放多久？
清酒打開(kāi)之后能放兩周左右。清酒是日本的常見(jiàn)酒類(lèi)，是一種釀造酒，酒精度數(shù)是14-19度左右，在打開(kāi)后喝不完，要重新密封好，放在避光的地方保存，應(yīng)盡快喝完。
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40多度的酒算高嗎？
40多度的酒不算高。一般50度以上才算高度酒，而40度以下屬于低度酒，40-50度的酒是中度酒。白酒是蒸餾酒，酒精度數(shù)一般較高，但為了滿足需求，也有一些度數(shù)較低的白酒。
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茅臺(tái)酒是蒸餾酒還是發(fā)酵酒？
茅臺(tái)酒是蒸餾酒。茅臺(tái)酒是醬香型白酒的典型代表，產(chǎn)于貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)，使用高粱為主要原料，經(jīng)過(guò)九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒得到原始酒液，是經(jīng)過(guò)蒸餾的，因此屬于蒸餾酒。
