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清酒加熱后酒精度會變嗎？
清酒加熱后酒精度會變。清酒加熱后會有部分酒精揮發(fā)，因此酒精度數(shù)會有所降低，但不會完全沒有酒精，因為酒液中還會有酒精殘留，就算把清酒煮開，酒精也不會完全揮發(fā)。
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50度以上的白酒能存放多少年？
50度以上的白酒能存放5年左右。50度以上的白酒屬于高度白酒，不容易受細菌感染變質，可以存放時間久一點，但是要做好密封，白酒容易出現(xiàn)跑酒現(xiàn)象，使酒液變少，酒味變淡。
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啤酒過期了怎么處理？
啤酒過期了可以用來澆花、清洗劑、洗頭發(fā)和捕蟲劑等。啤酒過期了就不能繼續(xù)飲用了，可以加水稀釋來澆花，或清洗餐具和一些物件；啤酒中的酒花等成分有護發(fā)作用；啤酒的香味可以吸引一些小蟲子，引誘和淹死蟲子。
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啤酒混白酒為什么容易醉？
啤酒混白酒容易醉是因為啤酒中含有二氧化碳，可以加快身體對酒精的吸收，因此會容易醉。啤酒混白酒，兩種不同的酒液成分混合，酒液雜質增加，也會讓人容易醉。
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黑啤和啤酒有什么不同？
黑啤是啤酒的一種，啤酒卻不一定是黑啤。啤酒是一種酒品，使用麥芽、酒花和水等為原料釀制而得，而黑啤是啤酒的一種類型，使用焦麥芽、黑麥芽為主要原料制成，酒液顏色較深，焦香味濃郁。
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3.5度的酒會醉嗎？
3.5度的酒過量喝會醉。3.5度的酒，雖然酒精含量低，但口感好，更好入口，所以容易喝多喝醉。人會喝醉是因為酒精攝入量過高，體內乙醇濃度過高就會醉，所以只要攝入酒精就有喝醉的可能。
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黃酒什么味道就壞了？
黃酒有刺鼻、難聞或發(fā)臭等味道就是壞了。黃酒是一種發(fā)酵酒，使用糯米等谷物為原料釀造而得，酒精度數(shù)不高，如果保存方法不當，就容易受細菌感染變壞，壞了的黃酒酒液會沒有光澤，香味變得難聞不舒服，不能飲用。
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怎樣判斷黃酒變質了？
判斷黃酒變質可以觀察酒液、聞香味和品味道，變質黃酒酒液是沒有光澤，或者帶有懸浮物的；黃酒變質會有難聞刺鼻的味道，且喝起來酒精味重或發(fā)臭等讓人不適的狀況。
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白酒放了七八年了還能喝嗎？
白酒放了七八年了還能喝。白酒是一種蒸餾酒，酒精度數(shù)較高，在保存條件適合的情況下，酒液不容易被感染變質變壞，可以長時間存放，但是酒液中部分物質可能會揮發(fā)，使酒味變淡。
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啤酒有40多度的嗎？
啤酒一般沒有40多度的。啤酒是一種發(fā)酵酒，使用麥芽、酒花和水等為原料發(fā)酵而得，常見的啤酒酒精度數(shù)一般是3%-5%左右，酒精度數(shù)較低，入口清爽，適合日常飲用。
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白酒放冰箱里會結冰嗎？
白酒放冰箱里一般不會結冰。白酒是一種蒸餾酒，酒精含量一般較高，而酒精的冰點在零下114-117℃左右，白酒的冰點也很低，冰箱的溫度遠遠不到這個溫度，因此不能把白酒凍結冰。
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啤酒含有二氧化碳嗎？
啤酒是含有二氧化碳的。啤酒是使用麥芽、酒花和水為原料釀制而成，在釀制過程中會產(chǎn)生二氧化碳，啤酒中的泡沫就是二氧化碳在啤酒中的存在形式，給啤酒帶來更豐富的口感。
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清酒打開之后能放多久？
清酒打開之后能放兩周左右。清酒是日本的常見酒類，是一種釀造酒，酒精度數(shù)是14-19度左右，在打開后喝不完，要重新密封好，放在避光的地方保存，應盡快喝完。
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40多度的酒算高嗎？
40多度的酒不算高。一般50度以上才算高度酒，而40度以下屬于低度酒，40-50度的酒是中度酒。白酒是蒸餾酒，酒精度數(shù)一般較高，但為了滿足需求，也有一些度數(shù)較低的白酒。
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茅臺酒是蒸餾酒還是發(fā)酵酒？
茅臺酒是蒸餾酒。茅臺酒是醬香型白酒的典型代表，產(chǎn)于貴州茅臺鎮(zhèn)，使用高粱為主要原料，經(jīng)過九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒得到原始酒液，是經(jīng)過蒸餾的，因此屬于蒸餾酒。
