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酒的度數(shù)越高越好嗎？
酒的度數(shù)不是越高越好。葡萄酒度數(shù)一般在8%-15%之間，不同風格的葡萄酒度數(shù)不同，不能單以度數(shù)來分辨好壞，好的酒應該是讓人舒服的，芳香濃郁，口感平衡，回味悠長。
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干紅葡萄酒的保質期和怎么存放？
干紅葡萄酒的沒有保質期，最佳適飲期一般在3到5年之間；存放干紅葡萄酒，需要放置在避光，陰涼，恒溫，防震的地方，平放保存，避免溫度頻繁變化和減少移動紅酒。
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葡萄酒的甜度怎么看？
葡萄酒的甜度可以看酒標，葡萄酒根據(jù)含糖量分為四個類型，從不甜到甜分別是干、半干、半甜和甜。干型葡萄酒含糖量低于4.0g/L，幾乎不含糖，喝不出甜味；而甜型葡萄酒高于45.0g/L，甜味最明顯。
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大烏蘇酒精度是多少？
大烏蘇酒精度是4.3度左右。大烏蘇也就是烏蘇啤酒，因酒精度數(shù)和凈含量比一般啤酒都要高，因此被稱為大烏蘇啤酒。烏蘇啤酒產(chǎn)自新疆烏蘇市，創(chuàng)建于上世紀八十年代，常見的有紅綠兩種風格的啤酒。
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干紅10年到期還能喝嗎？
干紅10年到期不建議喝，干紅屬于干型紅葡萄酒，沒有明確保質期，但是大部分干紅都沒有儲存10年的潛力，儲存時間越長，葡萄酒風味會降低，口感會變差，不適合飲用，但酒液對人體是無害的。
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紅酒一般多少度？
紅酒一般8-15度，不同種類的紅酒，酒精度數(shù)不同。紅酒是只用葡萄為原料發(fā)酵而得的酒精飲料，屬于發(fā)酵酒，酒精含量受釀酒葡萄品種和釀酒工藝影響。強化葡萄酒在釀制過程中加入葡萄蒸餾酒，酒精度數(shù)可高達22度。
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葡萄酒醒酒時間一般多長？
葡萄酒醒酒時間一般十幾分鐘到幾個小時，不同種類的葡萄酒醒酒時間不同，一般新鮮的，果香為主的葡萄酒十幾分鐘；單寧較重的葡萄酒需要一到幾小時不等。
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常見的洋酒有哪些？
常見的洋酒有威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒、龍舌蘭酒、葡萄酒、利口酒、啤酒等。洋酒是指國外進口的酒精飲料，但很多人認為洋酒只是指威士忌、伏特加等烈酒。
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莫吉托配方有什么？
莫吉托配方有白朗姆酒35ml、糖漿（或甘蔗汁）20ml、青檸汁30ml、蘇打水和薄荷，把材料和冰塊放入調酒壺中搖勻，然后倒入酒杯中，最后放入檸檬片和薄荷葉裝飾。
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紅酒開了一般可以放幾天？
紅酒開了一般可以放一周，還是密封好放在冰箱中的一周，如果是常溫下，那么只能放3天。紅酒打開后空氣會氧化酒液，時間長了就會過度氧化，酒液會變酸，口感變差。
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干白是什么做的？
干白是用白葡萄或淺色紅葡萄做的，因為白葡萄酒在釀制時，需要把皮籽過濾掉，只用葡萄汁發(fā)酵，因此酒液沒有從葡萄皮中獲取顏色，得到了淺色帶黃綠色調的酒液。
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為什么叫干紅干白？
干紅干白是指干型紅葡萄酒和干型白葡萄酒，“干型”的意思是指葡萄酒的含糖量低于4.0g/L，發(fā)酵過程中糖分完全轉化為酒精，喝起來沒有甜味，其它類型還有半干、半甜和甜型。
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味美思以什么為基酒？
味美思以葡萄酒為基酒，加入植物或香料調配而成，屬于加香葡萄酒。每一家制造商的味美思配方都是獨特的，常見的添加香料有苦艾、丁香、肉豆蔻、甘菊、肉桂等。
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橡木桶紅酒是什么意思？
橡木桶紅酒意思是經(jīng)過橡木桶儲存的紅酒。橡木桶在儲存紅酒的過程中，會析出單寧等微量物質，與酒液結合發(fā)生反應，可以賦予紅酒獨特的香氣和風味，使紅酒結構更復雜。
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tempranillo是什么葡萄？
Tempranillo是釀酒紅葡萄品種，中文名稱是丹魄，原產(chǎn)于西班牙，用于釀制紅葡萄酒。Tempranillo葡萄酒特點是酒液顏色較深，單寧適中，帶有黑加侖、李子和煙草等香氣。
