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清香型白酒可以長(zhǎng)期儲(chǔ)存嗎？
清香型白酒不適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存，清香型香味以“清”為主，存放時(shí)間長(zhǎng)了，香味會(huì)出現(xiàn)焦糊味，就變得不再“清香”，因此不適合長(zhǎng)久存放，最好在3-5年飲用最佳。
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老白干是什么香型的酒？
老白干屬于老白干香型白酒。老白干香型在2004年被正式列入中國(guó)白酒的第十一大香型，特點(diǎn)是酒液清澈透明，香氣清雅，口感濃郁，回味悠長(zhǎng)，以衡水老白干為代表。
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清香,濃香,醬香酒的區(qū)別？
清香、濃香、醬香白酒的區(qū)別是釀酒原料、酒液口感和風(fēng)格不同。清香、濃香、醬香都是常見的白酒香型，清香型香味清香純正，口感醇甜清爽；濃香型香味窖香濃郁，口感綿柔甘洌；醬香型香味醬香幽雅，口感豐富醇厚。
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汾酒的特點(diǎn)？
汾酒的特點(diǎn)是酒液清澈干凈，香味優(yōu)雅純正，入口綿甜，回味悠長(zhǎng)。汾酒也叫杏花村酒，屬于清香型白酒，是使用糧食谷物為原料制成，產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，是中國(guó)傳統(tǒng)名酒。
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濃香型白酒能放多久？
濃香型白酒一般度數(shù)高的可以長(zhǎng)期保存，而度數(shù)較低的3年內(nèi)喝完最好。固態(tài)濃香型白酒更適合收藏，度數(shù)低的濃香型白酒，會(huì)隨著保存時(shí)間增長(zhǎng)，風(fēng)味會(huì)逐漸丟失，變得不好喝。
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米酒是酒嗎？
米酒是酒，又叫甜酒、酒釀，在中國(guó)有上千年歷史，在古代叫做“醴”，是一種使用糯米為原料發(fā)酵而成的甜酒，酒精含量較低，口感甜美，一般用于飲用，也可以用于烹飪。
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什么是醬香酒？
醬香酒是指醬香型白酒，屬大曲酒類，帶有濃郁的類似于豆類發(fā)酵的醬香味，酒體細(xì)膩，口感醇厚，回味悠長(zhǎng)。因醬香型白酒是源于茅臺(tái)酒工藝，所以也叫茅香型白酒。
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白酒能存放多少年？
白酒的類型很多，一般存放5年內(nèi)喝完最好，度數(shù)較高的可以放更久。大部分白酒都適合在裝瓶后3-5年飲用，因?yàn)闀r(shí)間過長(zhǎng)，白酒中的酯類物質(zhì)會(huì)逐漸水解，導(dǎo)致酒的味道變淡，影響口感。
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清香型白酒存放時(shí)間越長(zhǎng)越好嗎？
清香型白酒不是存放時(shí)間越長(zhǎng)越好。清香型白酒香味以“清”為主，長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存后，香味會(huì)發(fā)生變化，“清”香變得復(fù)雜，或者酒液味道會(huì)變淡，因此最好在3-5年內(nèi)喝完，享受它的清香純正。
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白酒會(huì)過期嗎？
白酒不會(huì)過期，但是度數(shù)較低的白酒，會(huì)隨著時(shí)間推移而風(fēng)味變差。一般白酒最好3-5年內(nèi)喝完，不適合長(zhǎng)期保存，但是酒液本身是沒有問題的，只是味道會(huì)變淡，口感會(huì)變差。
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清香型白酒放幾年再喝？
清香型白酒一般放1-3年內(nèi)喝完就好，大部分清香型白酒不適合長(zhǎng)久保存，放置時(shí)間長(zhǎng)了，香味會(huì)變得復(fù)雜，“清”香不再，甚至生產(chǎn)出焦糊味，酒的味道也會(huì)變淡，風(fēng)味下降。
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白酒都有什么香型？
白酒香型有醬香型、濃香型、清香型、馥郁香型、兼香型、鳳香型、米香型、芝麻香型、老白干香型、特香型、藥香型和豉香型十二種，其中醬香、濃香和清香是最常見的白酒香型。
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釀造酒與勾兌酒的區(qū)別？
釀造酒與勾兌酒的區(qū)別是制作工藝不同。釀造酒也叫發(fā)酵酒，使用谷物、水果等發(fā)酵而得；而勾兌酒是指用不同口味、生產(chǎn)時(shí)間、度數(shù)的純糧食酒，經(jīng)過一定工藝調(diào)配成特定風(fēng)味的酒，勾兌是白酒的一個(gè)工藝過程。
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竹葉青酒產(chǎn)地在哪？
竹葉青酒產(chǎn)地是山西省汾陽市杏花村。竹葉青酒屬于配制酒，使用汾酒為基酒，加入當(dāng)歸、陳皮、砂仁、紫檀等十幾種中藥加工而成，入口溫和，香醇甜美，具有很好的保健作用。
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酒分幾種類型？
酒根據(jù)釀造方法可以分為三類，分別是發(fā)酵酒、蒸餾酒和配制酒。發(fā)酵酒是指原料發(fā)酵后得到的酒；而蒸餾酒在原料發(fā)酵后，還要經(jīng)過蒸餾得到；而配制酒使用發(fā)酵酒或蒸餾酒為基酒，加入其它原料，經(jīng)過特定工藝得到的調(diào)配酒
