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濃香型白酒能保存么？
濃香型白酒能保存，特別是50度以上的高度數(shù)濃香型白酒更適合長(zhǎng)時(shí)間保存。濃香型白酒如果度數(shù)較低，適合在3年內(nèi)喝完；固態(tài)法濃香型白酒，且度數(shù)較高的可以保存上百年。
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清香型白酒適合收藏嗎？
清香型白酒不適合收藏，因?yàn)榍逑阈桶拙圃趦?chǔ)存過程中，香味成分會(huì)發(fā)生改變，會(huì)出現(xiàn)焦糊味，不再“清香”，因此不適合收藏。清香型白酒最好在5年內(nèi)喝完，避免香氣流失。
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固態(tài)法液態(tài)法白酒是什么意思？
固態(tài)法、液態(tài)法白酒是指白酒的不同釀酒方式，固態(tài)法白酒是指使用糧谷為原料，在釀制過程中都是固態(tài)形態(tài)生產(chǎn)的白酒；液態(tài)法白酒是指原料在經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵后，蒸餾成食用酒精，在經(jīng)過勾兌的白酒，也叫新工藝白酒。
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坤沙酒是什么意思？
坤沙酒是一種使用茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝釀造的醬香型白酒，“沙”是指紅粱，坤沙酒需要采用顆粒完整的紅纓子高粱，經(jīng)過九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，并經(jīng)過三年以上窖藏才能上市，品質(zhì)很高。
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馥郁香和濃香的區(qū)別？
馥郁香和濃香的區(qū)別是香味主體和釀酒工藝不同。濃香型白酒窖香濃郁，香味協(xié)調(diào)，綿柔甘烈；馥郁香型白酒具有濃、清、醬三種香味特點(diǎn)，入口綿甜、醇厚豐滿。
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天之藍(lán)夢(mèng)之藍(lán)區(qū)別？
天之藍(lán)夢(mèng)之藍(lán)區(qū)別是執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和釀酒工藝不同。天之藍(lán)和夢(mèng)之藍(lán)都是洋河藍(lán)色經(jīng)典的系列產(chǎn)品，夢(mèng)之藍(lán)檔次和價(jià)格比天之藍(lán)高，夢(mèng)之藍(lán)基酒來(lái)自專屬酒區(qū)，且使用50年以上窖池釀造；而天之藍(lán)基酒來(lái)自常規(guī)酒區(qū)，釀造窖池在5
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兼香型白酒是純糧酒嗎？
兼香型白酒是純糧酒。兼香型白酒是指具有兩種或以上主體香的白酒，使用糧谷為原料制成，常見的是濃醬兼香型，結(jié)合兩種白酒的釀制工藝，制成具有醬香和濃香特點(diǎn)的白酒。
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醬香型白酒特點(diǎn)？
醬香型白酒特點(diǎn)是醬香濃郁，優(yōu)雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)。醬香是指一種類似豆類發(fā)酵時(shí)的味道，酒液含有多種芳香物質(zhì)，香味具有前香和后香，可以留香5--7天。
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濃香型白酒有哪些代表？
濃香型白酒代表有瀘州老窖，五糧液酒，貴陽(yáng)大曲，習(xí)水大曲，劍南春，古井貢酒和鴨溪窖酒等。濃香型白酒采用陳年老窖發(fā)酵，窖香濃郁，綿柔甘洌，香味協(xié)調(diào)，尾凈余長(zhǎng)。
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青稞酒產(chǎn)地什么地方？
青稞酒主要產(chǎn)于青海、西藏、四川等地。青稞酒是使用青稞為主要原料制成，青稞是青藏高原上生產(chǎn)的一種糧食。青稞酒是藏族人民的傳統(tǒng)酒品，逢年過節(jié)，日常飲用幾乎都是青稞酒。
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白酒怎么區(qū)分糧食酒和勾兌酒？
白酒區(qū)分糧食酒和勾兌酒可以看酒標(biāo)上的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，一般GB/T20821（液態(tài)法白酒）和GB/T20822（固液法白酒），都屬于勾兌酒；只有固態(tài)法白酒才算糧食酒，固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)一般以香型區(qū)分，數(shù)量較
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gb/t10781.1_2006是純糧食酒嗎？
GB/T10781.1-2006是純糧食酒，GB/T10781.1是純糧酒的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)，而GB/T10781.1-2006則是指使用固態(tài)法生產(chǎn)的濃香型白酒，是以糧食為原材料制成，一般酒標(biāo)上都會(huì)標(biāo)上。
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貴州茅臺(tái)酒怎么辨別真假？
貴州茅臺(tái)酒辨別真假最簡(jiǎn)單的方法是用手機(jī)檢驗(yàn)，每瓶茅臺(tái)酒都帶有茅臺(tái)生產(chǎn)信息的RFID技術(shù)的芯片，使用手機(jī)的NFC功能，就可以根據(jù)芯片查詢這瓶酒的信息檢驗(yàn)真假。
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低度白酒是多少度？
低度白酒一般是40度以下，而40度以上的稱為高度白酒。低度白酒采用了降度工藝，酒液的清澈度可能會(huì)變差，甚至渾濁，這是正常的，常見的度數(shù)有28度、32度、35度、38度等。
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白酒可以熱一下喝嗎？
白酒可以熱一下喝。白酒加熱后酒精會(huì)揮發(fā)掉一部分，減少辛辣感，喝起來(lái)更順喉，減少對(duì)胃部的傷害。白酒加熱一般是隔水加熱，把酒瓶放入溫水中加熱，避免直接加熱。
