• 27588-2011是酒的什么標(biāo)準(zhǔn)?

    GB/T27588-2011是露酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),這個(gè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了露酒是以蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精為基酒,加入可食用動(dòng)植物或添加劑等,按一定工藝加工而成,改變了基酒原風(fēng)味的酒。

  • gbt10781.1是什么酒?

    GB/T10781.1是濃香型白酒。GB/T10781.1是國(guó)家規(guī)定的濃香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),它規(guī)范了白酒的基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、試驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)規(guī)范、原輔材料標(biāo)準(zhǔn)、地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。

  • 劍南春是什么酒?

    劍南春是白酒,是濃香型的白酒。劍南春是使用高梁、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食為原料,中高溫曲發(fā)酵而得,特點(diǎn)是芳香濃郁,醇厚綿柔,純正典雅,余香悠長(zhǎng)。

  • 女兒紅是什么酒?

    女兒紅是黃酒,是用糯米,紅糖等發(fā)酵而成,屬于發(fā)酵酒中的黃酒。女兒紅是浙江紹興傳統(tǒng)名酒,也叫花雕酒,顏色為琥珀色,酒液透明澄澈,馥郁芳香,醇厚甘鮮。

  • 1664什么酒?

    1664是啤酒,是法國(guó)啤酒品牌,也叫Kronenbourg1664或凱旋1664啤酒,是以創(chuàng)始年份命名。1664啤酒精選法國(guó)優(yōu)質(zhì)小麥為原料釀制,酒液金黃透徹,芬芳濃郁,泡沫細(xì)致。

  • 什么是香雪酒?

    香雪酒是一種黃酒,使用糯米為主要原料發(fā)酵而成,特色是以糟燒白酒替代水,使用淋飯法釀制,是一種雙釀黃酒,酒液呈金黃色,味醇濃甜,芳香幽雅,屬于甜型黃酒。

  • 天之藍(lán)是什么香型的酒?

    天之藍(lán)是濃香型白酒。天之藍(lán)是洋河藍(lán)色經(jīng)典系列的一款白酒,使用高粱、糯米、大米等糧食為原料釀造而得,老窖發(fā)酵生香,酒體飽滿,入口綿柔順喉,綿長(zhǎng)而尾凈。

  • 固液法白酒是什么?

    固液法白酒是指使用固態(tài)法白酒與液態(tài)法白酒勾兌而成的白酒,屬于酒精勾兌酒。固液法白酒的配料表中會(huì)含有食用酒精和香精等添加劑,不宜多喝,應(yīng)適量飲用。

  • 配制酒是什么酒?

    配制酒是指以蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精為基酒,和另一種酒或飲料、植物、動(dòng)物等其它物質(zhì)調(diào)配而成的酒精飲料,也叫調(diào)制酒。配制酒是酒類中一個(gè)特殊的品種,風(fēng)格多樣。

  • 什么是半干型黃酒?

    半干型黃酒是指含糖量在15.1~40.0g/L的黃酒。半干黃酒中在生產(chǎn)過(guò)程中原料多,水較少,原料中的糖分沒(méi)有完全轉(zhuǎn)化為酒精,還保留一些糖分,因此含糖量較高。

  • 水井坊出的都是什么酒?

    水井坊出的是濃香型白酒。水井坊酒是中國(guó)大曲濃香型白酒的典型代表,產(chǎn)于四川省成都市,是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。水井坊是歷史上最古老的白酒作坊,生產(chǎn)的白酒陳香飄逸、甘潤(rùn)幽雅。

  • 21822是什么標(biāo)準(zhǔn)的酒?

    21822是四川沱牌白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),全稱是GB/T21822。沱牌白酒產(chǎn)于四川射洪沱牌鎮(zhèn),選用優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、玉米、大米、糯米等糧食為原料釀造而得,屬于純糧酒。

  • 茅臺(tái)是什么酒?

    茅臺(tái)是蒸餾酒,屬于醬香型白酒。茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)名酒,產(chǎn)于貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),使用本地優(yōu)糯高梁為原料制成,特點(diǎn)是醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚。

  • 江小白產(chǎn)的有什么酒?

    江小白生產(chǎn)的酒有江小白高粱酒和江小白果立方。江小白是一個(gè)高粱酒品牌,主要產(chǎn)品是使用高粱為主要原料釀造而得高粱酒,和以高粱酒為基酒,加入果汁配制的果立方果味酒。

  • 什么是白啤?

    白啤是啤酒的一種,使用大麥芽和小麥芽為主要原料釀制而成,風(fēng)味比普通啤酒更柔和更爽口。白啤酒顏色較淺,有時(shí)外觀呈混濁,一般以生啤酒的形式飲用。