• 什么叫精釀啤酒?

    精釀啤酒是指產(chǎn)量小的啤酒生產(chǎn)商生產(chǎn)的,原料投入更高的精工啤酒,是區(qū)別于常見(jiàn)的工業(yè)啤酒的存在。精釀啤酒的釀造投入更多的麥芽和啤酒花,因此味道會(huì)比普通啤酒更苦更烈。

  • 低度酒能存放多久?

    低度酒能存放3~5年左右,時(shí)間長(zhǎng)了,酒液中的酯類物質(zhì)會(huì)水解,酒精揮發(fā),導(dǎo)致酒液風(fēng)味變淡,口感變差。低度酒是指40度以下的酒,酒精度數(shù)不高,不適合長(zhǎng)期保存。

  • 海之藍(lán)到底是不是糧食酒?

    海之藍(lán)是糧食酒,是使用高粱、大米、大麥、小麥等糧食為原料釀造而得,屬于濃香型白酒。海之藍(lán)是洋河藍(lán)色經(jīng)典系列中一款白酒,這個(gè)系列還包括夢(mèng)之藍(lán)和天之藍(lán)。

  • 黃酒是什么酒?

    黃酒是釀造酒,屬于世界三大釀造酒之一。黃酒是中國(guó)歷史悠久的酒類,使用糯米、黍米等谷物為原料發(fā)酵而得,酒精度數(shù)一般在14—20度左右,甘甜味美,香氣濃郁。

  • 烏蘇啤酒為什么容易醉?

    烏蘇啤酒容易醉,是因?yàn)闉跆K啤酒的酒精度數(shù)會(huì)比普通啤酒高,一般是4.3%vol左右,而普通啤酒酒精度數(shù)只有3%vol左右;而且烏蘇啤酒的凈含量比普通啤酒大,相當(dāng)于喝一瓶烏蘇啤酒會(huì)比普通啤酒多。

  • 真露兌雪碧勁大嗎?

    真露兌雪碧勁較大。真露的酒精度數(shù)一般是13到22度左右,兌了雪碧后,雖然酒精度數(shù)降低,但是雪碧中二氧化碳會(huì)加快血液對(duì)酒精吸收,使人更容易喝醉上頭。

  • 西鳳酒是什么香型白酒?

    西鳳酒屬于鳳香型白酒。西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn),使用糧谷為原料,固態(tài)法釀造而成,是鳳香型白酒的典型代表,酒液清澈透明,清芳甘潤(rùn),入口醇厚。

  • 啤酒是什么做成的?

    啤酒主要是用麥芽,啤酒花和水為原料做成的,原料在酵母的作用下,生成酒精和二氧化碳,形成酒液。啤酒屬于發(fā)酵酒,酒精含量較低,清新爽口,有麥芽香味和帶一點(diǎn)苦味。

  • 茅臺(tái)是什么香型的酒?

    茅臺(tái)是醬香型白酒。茅臺(tái)酒是中國(guó)傳統(tǒng)名酒,屬于世界三大蒸餾酒之一。醬香型白酒也叫茅香型,是源于茅臺(tái)酒工藝,因白酒有一種類似豆類發(fā)酵時(shí)的醬香味而得名。

  • 茅臺(tái)迎賓和飛天迎賓的區(qū)別?

    茅臺(tái)迎賓和飛天迎賓的區(qū)別是釀酒工藝和價(jià)位不同。茅臺(tái)迎賓酒是使用翻沙酒工藝制成的醬香酒,價(jià)格在200左右;而飛天迎賓酒是使用坤沙酒工藝,價(jià)格在600以上。

  • 合巹酒是什么酒?

    合巹酒就是“交杯酒”,是古代結(jié)婚時(shí)的一種儀式。合巹酒沒(méi)有特別規(guī)定使用什么酒,古時(shí)候,一般是使用家里釀制的酒,類似于酒釀的甜酒,酒精度數(shù)較低,香甜可口。

  • 老村長(zhǎng)酒多少度?

    老村長(zhǎng)酒是42度左右。老村長(zhǎng)酒是中國(guó)知名白酒品牌,產(chǎn)于黑龍江哈爾濱市,使用高粱,小麥等糧食為原料,東北古法傳統(tǒng)工藝釀造而得,酒液甘美醇和,綿甜順柔。

  • 茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)酒的區(qū)別?

    茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)酒的區(qū)別釀造工藝不同。茅臺(tái)酒一般是指53度的飛天茅臺(tái)酒,品質(zhì)較高,使用完整高粱,經(jīng)九次蒸煮得到的酒液;茅臺(tái)王子酒是使用9次蒸煮后的酒糟,加入一些新高粱和新曲藥后釀出的酒。

  • 雪花干啤多少度酒精度?

    雪花干啤酒精度數(shù)為4度左右,原麥汁濃度9度左右。華潤(rùn)雪花啤酒是著名的啤酒品牌,成立于1994年,總部設(shè)于中國(guó)北京,在中國(guó)多個(gè)地區(qū)建有啤酒廠,生產(chǎn)多個(gè)系列啤酒產(chǎn)品。

  • 20822固液法白酒是糧食酒嗎?

    20822固液法白酒不是糧食酒。GB/T20822是固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),是指使用不低于30%固態(tài)法白酒和液態(tài)法白酒勾兌而成的酒,屬于酒精勾兌酒,因此不是糧食酒。