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1664什么酒？
1664是啤酒，是法國啤酒品牌，也叫Kronenbourg1664或凱旋1664啤酒，是以創(chuàng)始年份命名。1664啤酒精選法國優(yōu)質(zhì)小麥為原料釀制，酒液金黃透徹，芬芳濃郁，泡沫細(xì)致。
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純生啤酒多少度？
純生啤酒原麥汁濃度一般為9度，酒精度數(shù)是3度左右。純生啤酒是指使用麥芽等為原料釀制而成，不經(jīng)過高溫殺菌，采用無菌膜過濾技術(shù)，去除啤酒中的雜菌，使其保質(zhì)期可達(dá)熟啤酒標(biāo)準(zhǔn)。
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發(fā)酵酒有哪些種類？
發(fā)酵酒種類有黃酒、啤酒、葡萄酒和果酒等。發(fā)酵酒也叫釀造酒，是指以谷物、水果等為原料，經(jīng)過發(fā)酵得到的酒精飲料，不需要經(jīng)過蒸餾，酒精度數(shù)較低，一般小于24%。
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啤酒是以什么作為主要原料？
啤酒是以麥芽、啤酒花和水作為主要原料釀制而得，部分廠商還會加入玉米、大米和淀粉等副原料進(jìn)行釀制。啤酒是世界三大發(fā)酵酒之一，酒精度數(shù)較低，口感清爽，麥香濃郁。
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固液法白酒什么意思？
固液法白酒屬于酒精勾兌酒，是指使用不少于30%固態(tài)法白酒和液態(tài)法白酒勾兌而成的白酒，配料表中會含有食用酒精和香精等添加劑，固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T20822。
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櫻桃酒保質(zhì)期是多長時(shí)間？
自釀櫻桃酒保質(zhì)期約1年左右，市面上裝瓶的櫻桃酒保質(zhì)期一般是3-5年。櫻桃酒屬于果酒，使用櫻桃為原料發(fā)酵而得，酒精度數(shù)較低，不適合長期保存，特別是自釀的沒有經(jīng)過正式消毒殺菌，更應(yīng)該盡快飲用。
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紹興加飯酒是黃酒嗎？
紹興加飯酒是黃酒。紹興加飯酒是黃酒的一種，屬于半干型黃酒，使用糯米為原料發(fā)酵而得，在釀制過程中，增加了糯米的用量，減少水的量，因此風(fēng)味更濃郁。
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洋河屬于什么香型酒？
洋河屬于濃香型白酒。洋河酒是以小麥、大麥、豌豆等糧食為原料，使用中高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，古老窖池發(fā)酵釀制而成，屬于濃香型大曲酒，入口綿柔順喉、綿長尾凈。
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杏花村和汾酒有什么關(guān)系？
杏花村是汾酒的產(chǎn)地。汾酒產(chǎn)于山西省汾陽市的杏花村，因此也叫杏花村酒，是清香型白酒的典型代表。汾酒的特點(diǎn)是清香純正，酒液清澈干凈，入口綿甜味長。
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怎樣判斷啤酒有沒有變質(zhì)？
判斷啤酒有沒有變質(zhì)，可以觀察啤酒酒液是否渾濁，一般渾濁的就是變質(zhì)了；然后聞啤酒味道，好的啤酒是麥香濃郁，變質(zhì)的啤酒味道難聞，會有餿飯味、酸焦味、霉?fàn)€味等異味。
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黃酒怎么喝？
黃酒適合溫飲，把黃酒倒在小酒壺中，把酒壺放在裝著熱水的大容器上，隔水加熱，一般加熱到35℃-45℃左右就可以，加熱后的黃酒酒精度數(shù)降低，口感更醇厚。
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嶗山啤酒多少度？
嶗山啤酒酒精度數(shù)是4度左右，原麥汁濃度為10度左右。嶗山啤酒是青啤公司旗下啤酒品牌，參照青島啤酒生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，在青島啤酒的工藝上進(jìn)行改良，碳水化合物和熱量等含量更低，口感更清爽。
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米香型白酒和醬香型白酒的區(qū)別？
米香型白酒和醬香型白酒的區(qū)別是釀酒原料和工藝不同。米香型白酒以大米為原料，小曲為糖化發(fā)酵劑，使用半固、半液發(fā)酵法釀制而得；而醬香型白酒以高粱等為原料，高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，固態(tài)法發(fā)酵而得。
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啤酒超過保質(zhì)期能喝嗎？
啤酒超過保質(zhì)期最好不要喝。啤酒是使用麥芽和啤酒花為主要原料釀制而成，酒精度數(shù)較低，且酒液中含有多種酸性物質(zhì)，過期后容易滋生細(xì)菌變質(zhì)，因此盡量不要飲用。
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什么是香雪酒？
香雪酒是一種黃酒，使用糯米為主要原料發(fā)酵而成，特色是以糟燒白酒替代水，使用淋飯法釀制，是一種雙釀黃酒，酒液呈金黃色，味醇濃甜，芳香幽雅，屬于甜型黃酒。
